Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Parmigiano Reggiano
Pasta Saucen
Reichhaltig und intensiv. Für die Pastasauce mit Rossoro-Tomaten mit Parmigiano Reggiano von Mutti werden nur 100% italienische Sommertomaten von höchster Qualität verwendet, die zum Zeitpunkt ihrer höchsten Reife geerntet werden. Wir wählen sorgfältig eine bestimmte Tomatensorte aus, die am besten mit unseren einzigartigen italienischen Zutaten harmoniert. Hier wird die fruchtige, intensive Rossoro-Tomate mit Parmigiano Reggiano geschützte Herkunftsbezeichnung gepaart – dem wohlbekannten Käse mit einem scharfen und komplexen Geschmack, der nur aus den Provinzen Parma, Reggio, Emilia, Modena, Bologna und Mantua stammt.
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NACHHALTIGKEIT
Nachhaltigkeit bedeutet für uns Respekt vor dem Land
KOOPERATION MIT DEM WWF ITALIEN
Mutti arbeitet eng mit dem WWF in Italien zusammen, um die Landwirte dabei zu unterstützen, ihren Wasserverbrauch und ihre CO2-Emissionen nachhaltig zu senken. Der italienische WWF setzt nicht nur Ziele, sondern ermöglicht den Bauern auch die Analyse und Validierung von verschiedenen Anbau- und Produktionsdaten, um diese zu optimieren. Beispielsweise empfahl die Organisation die Verwendung spezieller Sensoren, die den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens erkennen und wertvolle Informationen für die effiziente Wassernutzung liefern. Mutti investierte in die dafür notwendige Technologie sowie in die Ausbildung und technische Unterstützung der Landwirte und anderer landwirtschaftlicher Organisationen. Auch nach Ablauf dieses fünfjährigen Projekts setzen wir uns dafür ein, die Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten und jeden einzelnen Produktionsschritt kontinuierlich zu verbessern.
ERGEBNISSE:
MEHR ALS 1.000 MILLIONEN LITER WASSER WURDEN EINGESPART *
*zwischen 2012 und 2014 (Quelle: Datenerhebung durch CMCC, WWF und Mediterranean Climate Change Center in Italien)
MEHR ALS 31.530 TONNEN CO2 (KOHLENDIOXID) WURDEN NICHT AUSGESTOSSEN*
Zwischen 2010 und 2015 im vergleich zu 2009 (quelle: daten des italienischen wwf und der energieeffizienzgruppe officinae verdi)
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