Herzhafter Tassenkuchen

Herzhafter Tassenkuchen

Dieser herzhafte Tassenkuchen mit Speck und Parmesan ist der perfekte Snack, wenn es schnell gehen muss. In nur fünf Minuten entsteht ein saftiger, würziger Mini-Kuchen, der sich ideal für das Abendessen, als Fingerfood oder für spontane Genussmomente eignet. Durch die Kombination von Speck, Parmesan und einer fluffigen Teigbasis wird dieser Tassenkuchen zu einem echten Wohlfühlessen – unkompliziert, aromatisch und immer gelingsicher.

Mit Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Parmigiano Reggiano

Reichhaltig und intensiv. Für die Pastasauce mit Rossoro-Tomaten mit Parmigiano Reggiano von Mutti werden nur 100% italienische Sommertomaten von höchster Qualität verwendet, die zum Zeitpunkt ihrer höchsten Reife geerntet werden. Wir wählen sorgfältig eine bestimmte Tomatensorte aus, die am besten mit unseren einzigartigen italienischen Zutaten harmoniert. Hier wird die fruchtige, intensive Rossoro-Tomate mit Parmigiano Reggiano geschützte Herkunftsbezeichnung gepaart - dem wohlbekannten Käse mit einem scharfen und komplexen Geschmack, der nur aus den Provinzen Parma, Reggio, Emilia, Modena, Bologna und Mantua stammt.

cooking sketch 5 min (Kochzeit / Vorbereitung: 3 min)

cooking sketch Einfach

1 Portion

Zutaten

  • 90 g MUTTI Pasta Sauce Parmigiano Reggiano
  • 1 EL geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 60 g Weizenmehl
  • 30 g Speck
  • 0,5 TL Backpulver
  • 0,5 TL Oregano
  • 10 g Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • frischer Basilikum
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Herzhafter Tassenkuchen: Methode

  1. Ei, Mehl, Backpulver, Oregano, MUTTI Pasta Sauce Parmigiano, Parmesan, Speck und Olivenöl in eine Tasse geben.
  2. Gut vermengen und die Ränder der Tasse säubern, damit der Kuchen gleichmäßig gart.
  3. 2 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle backen.
  4. Gargrad kontrollieren und ggf. weitere 30 Sekunden garen.
  5. Der herzhafte Tassenkuchen ist fertig!


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