Entrecôte-pihvit

Entrecôte-pihvit

Tehty tuotteella Original ketsuppi

Original Mutti -ketsuppi on täynnä makua ja intensiteettiä. 300 g purkissa on jopa 750 g tuoreita tomaatteja ja runsaasti herkullisia mausteita, taaten puhtaan ja vahvan ketsupin maun. Erinomaisia tuloksia saat, kun yhdistät Muttin originaalin ketsupin grillattuihin, paistettuihin ja täyteläisiin ruokiin!

cooking sketch 20 min (VALMISTUSAIKA)

cooking sketch Keskiverto

2 hlö

Ainekset

  • 2 kpl n. 200g entrecôte-pihviä
  • suolaa & mustapippuria
  • 1 rkl voita
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • muutama oksa tuoretta timjamia
  • Mutti Original ketsuppia
Jaa ainesosaluettelo

Entrecôte-pihvit: Ohje

  1. Ota lihat huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistoa.
  2. Kuivaa pihvien pinnat talouspaperilla ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Kuumenna paistinpannu ja paista pihvit voin ja öljyn seoksessa muutaman minuutin per puoli. Käännettäessä lisää pannulle muutama oksa tuoretta timjamia. Voit lusikoida yrittistä paistovoi-öljyä pihvin päälle paiston loppuajan. Jos sinulla on lämpömittari käytössä, sopiva sisälämpötila on noin 56 astetta.
  4. Ota pihvit pannulta ja kääri folioon vetäytymään noin 5 - 10 minuutiksi.
  5. Tarjoa Mutti ketsupin kanssa.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto