Uova al pomodoro cremose
Uova al pomodoro con Sugo al Basilico Mutti. Il suo gusto ricco e genuino è espressione dell’impegno di Mutti nella selezione accurata di una materia prima di eccellenza. Le uova unite al sugo Mutti creano un salvacena: cremoso, veloce e gustoso!
Preparato con Sugo al pomodoro rossoro e basilico
Il Sugo con Pomodoro Rossoro e con Basilico Genovese DOP racchiude la selezione dei migliori pomodori, tra cui la varietà Rossoro, creando il connubio perfetto con il Basilico Genovese DOP. Il suo gusto ricco e genuino è espressione dell’impegno di Mutti e dei suoi agricoltori nella selezione accurata di una materia prima di eccellenza.
Facile
ingredienti
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280
g
Sugo al Basilico Mutti
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2
uova
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15
g
olio evo
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1
spicchio
aglio
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pane a piacere
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Sale e pepe q.b.
-
Rosmarino q.b.
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Uova al pomodoro cremose: Metodo
- Affetta il pane e tostalo leggermente in una padella. Una volta ottenuta la croccantezza desiderata, passa uno spicchio d’aglio sulla superficie e aggiungi un filo d’olio, pepe e qualche ago di rosmarino per un ulteriore tocco aromatico.
- Nella stessa padella metti un giro d’olio e lo spicchio d’aglio, versa il Sugo con Basilico Mutti e fai scaldare a fiamma moderata per 2 minuti, regola di sale. Aggiungi le uova e mescolale fino a cottura ultimata.
- Servi le uova con una spolverata di pepe e i crostini aromatizzati. Buon appetito!
