Uova in tegamino al pomodoro

Preparato con Salsa Pronta Classica

La Salsa Pronta Classica Mutti è ideale come base per quando alla tua creatività in cucina serve un gusto semplice da cui partire. Sono i pomodori rotondi rossi, dal gusto classico, uniti alla cipolla e al basilico, a rendere così equilibrata questa salsa. Rustica, avvolgente, corposa: ideale per cotture brevi e come base di condimento per pasta secca, ripiena e gratinata, per carni dal gusto corposo, per uova e verdure. Ottima in abbinamento con formaggi dal sapore ricco. Ricorda il semplice e tradizionale sapore della salsa di pomodoro preparata in casa.

20 minuti (COOK TIME: 10 minuti / Preparazione)

Facile

4 persone

ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 8 uova
  • 600 g di Salsa Pronta Classica Mutti
  • 40 ml di olio di oliva extravergine
  • sale
  • pepe nero
  • erba cipollina

Metodo

  1. In una padella bassa e larga scaldate l’olio con la Salsa Pronta Classica Mutti e cuocete per 5 minuti.
  2. Rompete le uova una alla volta in una tazzina e versatele delicatamente nella salsa.
  3. Continuate la cottura per 10 minuti o finché l’albume risulterà bianco e compatto.
  4. Cospargete con pepe nero macinato al momento, rondelline di erba cipollina e un pizzico di sale.
  5. Servitele calde accompagnandole, a piacere, con crostini di pane tostato.
  6. A piacere potete cuocere le uova in tegamini monoporzione.

In famiglia, Uova, Veloce ma buono, Secondo

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