Kotlety wieprzowe po farmersku z Pulpą Mutti – drobno krojonymi pomidorami bez skórki

Name: Kotlety wieprzowe po farmersku z Pulpą Mutti - drobno krojonymi pomidorami bez skórki
Ingredients: 740 g Mutti Pulpa - drobno krojonych pomidorów bez skórki; 4 kotlety wieprzowe, każdy po ok. 370 g; 1 łyżka rozmarynu; szczypta chili; 1 szklanka białego wina; 370 g bekonu w plastrach; 100 ml oliwy extra virgin; mozzarella pokrojona w kostkę; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Zrobione z Pulpa

Pulpa Mutti zachowuje świeżość pomidorów zerwanych prosto z krzaka. Ten wyjątkowy produkt łączy w sobie drobno pokrojony miąższ i sok z pomidorów.

Składniki

740 g Mutti Pulpa - drobno krojonych pomidorów bez skórki
4 kotlety wieprzowe, każdy po ok. 370 g
1 łyżka rozmarynu
szczypta chili
1 szklanka białego wina
370 g bekonu w plastrach
100 ml oliwy extra virgin
mozzarella pokrojona w kostkę
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Podziel się listą składników

Metoda

Kotlety usmaż na brązowo na patelni z oliwą, solą i pieprzem. Zalej białym winem i gotuj przez kolejne 5 minut. Na osobnej patelni wymieszaj pomidory drobno krojone bez skórki Mutti z rozmarynem, chilli i bekonem. Gotuj sos przez 3 minuty, następnie dodaj kotlety i gotuj przez kolejne 5 minut. Podawaj z mozzarellą i posiekaną natką pietruszki.