Confit z łososia z tymiankiem, chrupiącą polentą i siekanymi pomidorami z bazylią i cebulą
Zrobione z Pulpa
Pulpa Mutti zachowuje świeżość pomidorów zerwanych prosto z krzaka. Ten wyjątkowy produkt łączy w sobie drobno pokrojony miąższ i sok z pomidorów.
Składniki
-
6 filetów z łososia, każdy po 155 g
-
500 ml oliwy z oliwek
-
5 gałązek świeżego tymianku
-
6 szczypt soli
-
6 szczypt mielonego pieprzu
-
80 ml Mutti koncentratu pomidorowego
-
500 ml 2% mleka
-
500 ml wody
-
3 szczypty soli
-
6 szczypt mielonego pieprzu
-
30 g czarnych oliwek bez pestek
-
4 łyżeczki oliwy
-
400 ml Mutti Pulpa - drobno krojonych pomidorów bez skórki
-
1 cebula, czosnek, tymianek, liść laurowy
-
3 szczypty soli
-
6 szczypt mielonego pieprzu
-
4 łyżeczki oliwy
-
pół gałązki bazylii
Podziel się listą składników
