Cotlet de porc la cuptor cu roșii, miere șI chili
Piureul de roșii dublu concentrat este intens și gustos, iar în diferitele sale variante este ideal pentru a spori culoarea, gustul și textura felurilor de mâncare. Acesta este un produs tradițional, deoarece rezistența sa la timpi lungi de gătit îl face ideal pentru sos ragù și tocănițe. Are, insa, si un succes surprinzător deoarece pune la dispoziție cele mai bune, mai rapide și mai creative rețete: de la ornarea plăcintelor și a quiche-urilor, la sosurile garnituri delicioase și gustoasele pesto cu paste. Este nevoie de 5,5 kg de roșii proaspete pentru a obține 1 kg de piure de roșii dublu concentrat.
Realizat cuConcentrat dublu
Când ai nevoie de un gust puternic și intens de roșii, pasta de roșii este alegerea ta. Funcționează excelent împreună cu celelalte produse ale noastre pentru a intensifica aroma și textura roșiei.
Mediu
Ingrediente
-
700-800
g
cotlet de porc
-
1/2
tub
Mutti® Pasta de rosii dublu concentrat
-
4
ardei iuti rosii mici, tocati marunt
-
100
ml
miere lichidă
-
Sare si piper
Distribuiți lista de ingrediente
Cotlet de porc la cuptor cu roșii, miere șI chili: Metodă
- Preîncălziți cuptorul la 325 ° F (160 ° C)
- Se amestecă toate ingredientele, cu excepția cărnii, într-o pastă și se unge peste tot cotletul de porc
- Puneți carnea într-o tavă de cuptor și coaceti-o în cuptorul preîncălzit timp de 3 ore sau până când carnea este fragedă și a prezinta o crustă maro frumoasa
- Dacă este posibil, întoarceți friptura de câteva ori în timpul procesului de gătit
- După ce scoateți carnea din cuptor, lăsați-o să stea timp de 10 minute înainte de taiere
