Cotlet de porc la cuptor cu roșii, miere șI chili

Name: Oven roasted pork loin with tomato, honey and chili
Ingredients: 700-800 g cotlet de porc; 1/2 tub Mutti® Pasta de rosii dublu concentrat; 4 ardei iuti rosii mici, tocati marunt; 100 ml miere lichidă; Sare si piper

Piureul de roșii dublu concentrat este intens și gustos, iar în diferitele sale variante este ideal pentru a spori culoarea, gustul și textura felurilor de mâncare. Acesta este un produs tradițional, deoarece rezistența sa la timpi lungi de gătit îl face ideal pentru sos ragù și tocănițe. Are, insa, si un succes surprinzător deoarece pune la dispoziție cele mai bune, mai rapide și mai creative rețete: de la ornarea plăcintelor și a quiche-urilor, la sosurile garnituri delicioase și gustoasele pesto cu paste. Este nevoie de 5,5 kg de roșii proaspete pentru a obține 1 kg de piure de roșii dublu concentrat.

Realizat cuConcentrat dublu

Când ai nevoie de un gust puternic și intens de roșii, pasta de roșii este alegerea ta. Funcționează excelent împreună cu celelalte produse ale noastre pentru a intensifica aroma și textura roșiei.

(Timp de gatit:60+ min)

Mediu

Fara Lactoza, Fara Gluten

Ingrediente

700-800 g cotlet de porc
1/2 tub Mutti® Pasta de rosii dublu concentrat
4 ardei iuti rosii mici, tocati marunt
100 ml miere lichidă
Sare si piper

Distribuiți lista de ingrediente

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 325 ° F (160 ° C)
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția cărnii, într-o pastă și se unge peste tot cotletul de porc
Puneți carnea într-o tavă de cuptor și coaceti-o în cuptorul preîncălzit timp de 3 ore sau până când carnea este fragedă și a prezinta o crustă maro frumoasa
Dacă este posibil, întoarceți friptura de câteva ori în timpul procesului de gătit
După ce scoateți carnea din cuptor, lăsați-o să stea timp de 10 minute înainte de taiere

Petreceri, Ocazii Speciale, Carne, Aperitive