Italské penne s rajčatovým pyré, kapary a mozzarellou
Nechte se unést delikátní chutí toskánského pokrmu, po němž se bude váš žaludek tetelit blahem. Uvařte si italské penne zalité rajčatovým pyré, ozvláštněné kapary a doplněné mozzarellou.
Použitý produkt: Passata
Rajčatové pyré si zachovává jasně červenou barvu rajčat a má sametovou texturu s intenzivní, ale sladkou chutí.
20 min (Doba vaření: 20 min)
1 OSOBA
Ingredience
-
60
ml
Rajčatové pyré Mutti PASSATA
-
120
g
těstovin Penne
-
1
větší cibule
-
čerstvá bazalka
-
extra panenský olivový olej
-
20
g
kapar
-
30
g
nakrájené mozzarelly
SDÍLET RECEPT
Italské penne s rajčatovým pyré, kapary a mozzarellou: Postup
- Uvařte těstoviny ve slané vroucí vodě dle návodu na obalu.
- Osmahněte cibuli do hněda na olivovém oleji, přidejte kapary, sůl, pepř, bazalku a Rajčatové pyré Mutti Passata.
- Vařte po dobu 10 minut. Poté těstoviny slijte a nasypte na pánev s omáčkou.
- Vařte další 2 minuty.
- Podávejte ozdobené mozzarellou.
