Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou
Rychlá jednoduchá večeře s chutí a vůní skutečné Itálie – takové jsou špagety s rajčatovým pyré a bazalkou. Pyré dodá pokrmu čerstvou přírodní chuť a díky němu zvládne přípravu i úplný začátečník.
Použitý produkt: Passata
Rajčatové pyré si zachovává jasně červenou barvu rajčat a má sametovou texturu s intenzivní, ale sladkou chutí.
20 min (Doba vaření: 20 min)
4 OSOBY
Ingredience
-
350
g
špaget
-
700
g
Mutti PASSATA rajčatového pyré
-
1
čajová lžička
sekané cibule
-
3
polévkové lžíce
extra panenského olivového oleje
-
1
stroužek
sekaného česneku
-
10
lístků
bazalky
SDÍLET RECEPT
Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou: Postup
- Do hrnce nalijte dostatek vody (doporučujeme 3,5 litru), mírně osolte a přiveďte k varu. Do vroucí vody vložte špagety a vařte na skus, tedy al dente podle návodu na obalu.
- Česnek nasekejte nadrobno a osmahněte v hlubší pánvi na olivovém oleji do zlatova.
- Do pánve přidejte jemně nasekanou cibuli, Rajčatové pyré Mutti a bazalku. Vařte 5 minut.
- Slijte špagety a přidejte je do omáčky na pánvi. Promíchejte a vařte ještě 2 minuty.
- Špagety s pyré servírujte ozdobené bazalkou.
