Letitetty broileri unikonsiemenilla
Tehty tuotteella Pastakastike Parmesan
Muttin pastakastikkeet syntyivät rakkaudesta ruoanlaittoon ja halusta tarjota rakkaimmillemme vain parasta. Siksi pastakastikkeissamme käytetään 100% italialaisia tomaatteja, joiden ainoa makeutusaine on aurinko ja huolella valittuja, parhaita italialaisia ainesosia. Emme lisää kastikkeisiin sokeria tai mitään muutakaan ylimääräistä, jotta purkin avatessasi kohtaat aidot maut ja tuoksut, jotka tuovat Italian suoraan keittiöösi!Pastakastike parmesaanilla on maustettu italialaisella DOP-sertifioidulla Parmigiano Reggianolla. Sertifiointi takaa parmesaanin perinteisen valmistusprosessin ja ikonisen maun. Tässä kastikkeessa siis todella tuoksuu ja maistuu ihanan intensiivinen parmesaani!
Ainekset
-
1
broilerinrinta
-
300
g
Mutti parmesan-pastakastiketta
-
unikonsiemeniä
-
1
pieni kauhallinen kasvislientä
-
1
laakerinlehti
-
1
valkosipulinkynsi
-
voita ja suolaa tarpeen mukaan
Jaa ainesosaluettelo
Letitetty broileri unikonsiemenilla: Ohje
- Leikkaa broileri viipaleiksi ja sitten pitkiksi suikaleiksi
- Kiedo suikaleet toisiinsa letin muotoon ja kiinnitä suikaleiden päät toisiinsa hammastikuilla
- Paista letitetty broileri pannulla voissa suolaripauksen, valkosipulinkynnen ja laakerinlehden kanssa
- Lisää vielä sekaan hyppysellinen suolaa ja pieni kauhallinen kasvislientä
- Peitä kannella
- Paahda unikonsiemenet pannulla
- Kun liha on ruskistunut, poista hammastikut ja levitä sen päälle paahdettuja unikonsiemeniä
- Kaada Mutti parmesan-pastakastike samalle pannulle, jolla broilerikin paistettiin, ja sekoita se broilerin keitinliemen kanssa
- Muutaman minuutin kuluttua sammuta hella ja mausta suolalla
- Tarjoilua varten levitä kastike keskelle lautasta ja asettele letitetty broileri sen päälle
- Viimeistele annos unikonsiemenillä