Pinaatti-ricotta cannellonit
Tehty tuotteella Pastakastike Parmesan
Muttin pastakastikkeet syntyivät rakkaudesta ruoanlaittoon ja halusta tarjota rakkaimmillemme vain parasta. Siksi pastakastikkeissamme käytetään 100% italialaisia tomaatteja, joiden ainoa makeutusaine on aurinko ja huolella valittuja, parhaita italialaisia ainesosia. Emme lisää kastikkeisiin sokeria tai mitään muutakaan ylimääräistä, jotta purkin avatessasi kohtaat aidot maut ja tuoksut, jotka tuovat Italian suoraan keittiöösi!Pastakastike parmesaanilla on maustettu italialaisella DOP-sertifioidulla Parmigiano Reggianolla. Sertifiointi takaa parmesaanin perinteisen valmistusprosessin ja ikonisen maun. Tässä kastikkeessa siis todella tuoksuu ja maistuu ihanan intensiivinen parmesaani!
Keskiverto
Ainekset
-
250
g
tuoretta pinaattia
-
2
tl
raastettua sitruunankuorta
-
1
rkl
sitruunamehua
-
250
g
ricottaa
-
1
tl
mustapippuria
-
800
g
Mutti Pastakastike Parmesaania
-
14-16
kpl
cannelloniputkea
-
1
rkl
oliiviöljyä
-
125
g
mozzarellaa
Annosten koristeluun
-
tuoretta basilikaa
Jaa ainesosaluettelo
Pinaatti-ricotta cannellonit: Ohje
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Huuhtele pinaatti ja ryöppää ne kattilallisessa kiehuvaa vettä noin minuutin ajan. Kaada lävikköön ja huuhtele kylmällä vedellä. Purista ylimääräinen vesi pois ja hienonna pinaatit leikkuulaudalla.
- Sekoita kulhossa ricotta, sitruunankuori ja -mehu sekä pinaatit. Mausta suolalla ja pippurilla. Sitten lusikoi täyte pursotuspussiin.
- Voitele uunivuoka oliiviöljyllä.
- Täytä cannelloniputket pursottamalla täytettä niiden sisään ja lado ne sitten vierekkäin uunivuokaan.
- Kaada pastakastikkeet cannellonien päälle ja lisää revitty mozzarella.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia.
- Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.
