Kociołek z wieprzowiną

Kociołek z wieprzowiną

Zrobione z Pomidory koktajlowe

Pomidory cherry Mutti uzupełnią Twoje dania swoim bogatym, słodkim oraz intensywnym smakiem. Rosną na południu Włoch, gdzie zostają zebrane i posortowane z największą pieczołowitością, tak by zachowały swój smak i świeżość. Doskonale pasują do dań rybnych, nadadzą też pomidorowego smaku foccaci, makaronom i sosom.

Składniki

  • 280 g Mutti Pomidorów koktajlowych
  • 280 g polędwicy wieprzowej
  • 2 łyżki Mutti koncentratu pomidorowego
  • 2 duże cebule
  • 60 g tłustego bekonu
  • 120 g smalcu
  • 4-5 liści szałwii
  • estragon, świeży i posiekany lub suszony
  • sól i pieprz
Podziel się listą składników

Metoda

  1. Polędwicę wieprzową i cebulę pokrój w dość dużą kostkę i podsmaż na patelni ze smalcem i tłustym boczkiem, aż mięso porządnie zbrązowieje. Dodaj pomidorki koktajlowe Mutti i koncentrat pomidorowy Mutti (uprzednio rozcieńczony w ciepłej wodzie). Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj estragon i szałwię. Gotuj przez godzinę. Podawaj z ryżem.

Podobał Ci się przepis?

Zobacz i podziel się z swoimi przyjaciółmi



Wybierz kraj i język

Strona globalna