Smażone małże podane z pomidorami, chrzanem i kolendrą
Zrobione z koncentrat
Zawsze, gdy potrzebujesz wyrazistego i intensywnego smaku pomidorów wybierz klasyczny koncentrat z pomidorów. Doskonale współgra z innymi produktami, podkreśla smak i konsystencję pomidorów.
Składniki
-
2 kg świeżych dużych małży
-
2 łyżki oleju czosnkowego (1 ząbek czosnku zmiksowany z 2 łyżkami oleju)
-
1 puszka Mutti Pomidorów Pelati bez skórki
-
chrzan (wedle uznania)
-
100 ml majonezu
-
garść świeżej kolendry
-
chleb żytni
-
sól
-
pieprz
-
wywar z małży (po ugotowaniu małży)
-
1 zielona cebulka
-
liście kolendry
-
oliwa z oliwek
Podziel się listą składników