Tag der Tomate 2020
17. Oktober 2020
Bereits zum dritten Mal feiern wir den Tag der Tomate und haben uns auch dieses Mal zum Anlass des Tages etwas ganz Besonderes ausgedacht. Um die Tomate gebührend zu feiern, veranstalten wir ein Online-Event auf Facebook, an dem jeder teilnehmen kann.
WAS IST TAG DER TOMATE?
Zwischen Juli und September steht in Parma alles im Zeichen der Tomate – denn es ist Erntezeit. Lastwagen bis oben hin gefüllt mit den roten Früchten befinden sich dann auf dem Weg zur Fabrik. Hier werden die Tomaten dann zu den köstlichen Produkten von Mutti weiterverarbeitet. Mit dem Tag der Tomate feiert Mutti nun schon seit 2018 die aktuelle Ernte und einenneuer Jahrgang Tomatenprodukte. Aus diesem Grund bildet die Grundlage des Events die einzigartigen Tomatenprodukte von Mutti.
WORKSHOPS ZUM MITMACHEN
Mit zwei geplanten Workshops rückt die Tomate in ein völlig neues Licht. Ob leckeres Tomatengericht oder ein Upcycling-Projekt aus den schicken Verpackungen: Der Kreativität sind auch dieses Jahr wieder keine Grenzen gesetzt. Und das Beste daran? Du kannst gleich mitmachen!
ÜBERRASCHUNG INKLUSIVE
Wir widmen der Tomate einen eigenen Festtag und zeigen allen, was sie so draufhat. Am 17. Oktober 2020 geht der Tag der Tomate deshalb in die dritte Runde: mit einem Live-Kochkurs und einem DIY-Workshop auf Facebook. Und am Ende steht eine große Überraschung: Denn noch etwas geht in die nächste Runde! Könnt ihr es erraten?
ENTDECKE UNSERE WORKSHOPS
DIY-WORKSHOP MIT DER BLOGGERIN LANDHAUSKONFETTI
14 UHR – 14.45 UHR
Seien Sie gespannt, was aus den Passata-Flaschen und Polpa-Dosen gebastelt wird. So viel sei verraten: Der Herbst wird gemütlich!
Diese Utensilien benötigt ihr:
Basis für alles:
- Heißkleber
- Schere
- Bänder / Kordeln
- ggf. Lackierspray
Für Flaschen:
- Zum Etikett ablösen Speiseöl und Cerankratzer
- Nägel
- Hammer
- Kerzen
- ggf. Christbaumkerzenhalter
Für Dosen:
- Sicherheitsdosenöffner
- Geschenkpapier und/oder Tafelfolie – bei Tafelfolie einen möglichst feinen Kreidemarker
- Bastelkleber
- Papier Frühstückstütchen
- Bleistift
- Geodreieck/Lineal
LIVE-KOCHKURS MIT STARKOCH CHRISTIAN HENZE
15 UHR – 16 UHR
Es geht weiter ins schöne Allgäu: In der preisgekrönten Küche von Christian Henze wird ein leckeres Tomaten-Gericht für die kalte Jahreszeit gezaubert.
Diese Rezepte werden zubereitet:‘
- Gratiniertes Tomatenbrot mit Taleggio
- Tomatenmousse mit Feigen und karamellisierten Pinienkernen
- Fruchtiges Tomatenhähnchen mit schwarzen Oliven
Benötigte Produkte werden verwendet: Passierte Tomaten, Geschälte Tomaten, Dreifach konzentrierte Tomatenmark.
DIE PROTAGONISTEN
TANJA SOBIECH
DIY-Workshop
Geleitet wird der DIY-Workshop von der Bloggerin Tanja Sobiech oder auch bekannt unter ihrem Blogger-Namen Landhauskonfetti. Die Bloggerin präsentiert in dem Live-Workshop tolle Upcycling-Projekte, die aus den Verpackungen von Mutti herzuzaubern sind. Die Bastelideen sind leicht umsetzbar, machen optisch etwas her und sorgen für Bastelspaß in der ganzen Familie. Im Livestream nimmt Landhauskonfetti mit euch Kontakt auf und geht auf eure Fragen ein.
CHRISTIAN HENZE
Koch-Workshop
Der Koch-Workshop wird von Christian Henze gehalten. Er betreibt seine Kochschule in Kempten, die 2015 bereits zum zweiten Mal den Titel „Beste Kochschule Deutschlands“ gewann. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Fernsehkoch und Kochbuchautor lädt am Tag der Tomate dazu ein, mit ihm zusammen ein geniales wie einfaches Rezept mit den Tomaten von Mutti zu kochen.
CHRISTOPH RÜFFER
Ankündigung
Neben der Bloggerin Tanja ist auch wieder der Zwei-Sterne-Koch Christoph Rüffer dabei. Ihm wird eine ganz besondere Aufgabe zu teil: Seid gespannt, was der Küchenchef des Haerlin, welches sein Zuhause im Vier Jahreszeiten Hotel in Hamburg hat, zu verkünden hat.
FEIERE MIT UNS DIE TOMATE
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