hele skraellede san marzano tomate

San Marzano tomater

Specialiteter

Flåede San Marzano-tomater er 100 % italienske tomater, dyrket i områderne omkring Agro Sarnese-Nocerino. En tomatsort, som har modtaget den beskyttede oprindelsesbetegnelse BOB (på italiensk DOP), som beskytter de fødevarer, hvis særlige kvalitative egenskaber, som til dels eller udelukkende afhænger det område, hvor de produceres, og som ikke kan reproduceres uden for det pågældende produktionsområde. Disse tomater er særligt kødfulde og nedlagt i en velsmagende og cremet tomatsauce. Farven er intens rød, og konsistensen er tyktflydende og homogen. Tomaterne forarbejdes hurtigt for at sikre de nyplukkede tomaters friskhed og naturlige smag.


Del og kommenter


BÆREDYGTIGHED

For os betyder bæredygtighed respekt for landet

SAMARBEJDE MED WWF ITALIEN

Mutti har arbejdet tæt sammen med WWF Italien for at hjælpe landmænd med at finde bæredygtige måder til at reducere vandforbrug og CO2-emissioner. WWF Italien satte ikke kun mål, men gjorde det også muligt for landmænd at analysere og gennemgå data for at klarlægge, hvad de kan gøre. For eksempel anbefalede organisationen brug af specielle sensorer, der måler jordens fugtighedsindhold og giver nyttige oplysninger til støtte for effektiv vandanvendelse. Mutti investerede i teknologi, uddannelse og teknisk support til landmænd og landbrugsorganisationer. Selv efter at vores femårige projekt sluttede, er vi stadig lige så engagerede som nogensinde i at minimere vores miljøpåvirkning og forbedre hvert trin i vores produktion.

RESULTATER:

+1000 MILLIONER LITER VAND SPARET*

* mellem 2012 og 2014 (Kilde: Data indsamlet af CMCC, WWF og Middelhavets Center for Klimaændringer, i Italien)

+ 31 530 TONS CO2 (CARBONDIOXID) UNDGÅET.

* mellem 2010 og 2015 sammenlignet med 2009-niveauer (Kilde: Data indsamlet af den italienske WWF og gruppen for energieffektivitet Officinae Verdi)

Tjek vores klassiske produkter

Oplev Polpa, Concentrato, Passata og Pelati

Choose country and language

Global site