Kylling i cremet tomatsauce med birkes

Kylling i cremet tomatsauce med birkes



lavet med Datterini tomatsauce

Den serveringsklare Datterini Tomatsauce er det ideelle udgangspunkt, når dine opskrifter kræver en sød smag. De kraftigt smagende Baby Roma-tomater med deres særlige lange form blandes med skalotteløg og basilikum og danner grundlag for den søde, aromatiske smag i denne sauce, helt uden tilsat sukker. Med sin fløjlsbløde, silkeagtige og afbalancerede smag er denne sauce ideel til opskrifter med kort tilberedningstid og til både tørret pasta og æggepasta samt til kornsorter som quinoa og hvide ris. Saucen er også det perfekte tilbehør til kraftigt smagende faste oste, grøntsager og lyst kød med fin smag. Du kan ikke lade være med at forelske dig i denne sødme!

cooking sketch 25 min (PASSIVE TIME: 25 min)

cooking sketch Nem

Ingredienser

  • 1 kyllingebryst
  • 300 g dadeltomatsauce
  • birkes
  • 1 dl grøntsagsbouillon
  • 1 laurbærblad
  • 1 fed hvidløg
  • Smør og salt efter smag
Share the ingredient list

Kylling i cremet tomatsauce med birkes: Method

  1. Skær først kyllingen i skiver og derefter i strimler i på langs. Flet dem, og blokér enderne med tandstikkere. Steg kyllingesnoningerne i en pande smurt med smør og en knivspids salt, et fed hvidløg og et laurbærblad. Tilsæt endnu en knivspids salt, en dl grøntsagsbouillon, og læg låg på gryden. Når kødet er gyldent, fjernes tandstikkerne. Kom birkes, som forinden er ristet på panden, på oversiden. Kom dadeltomatsovsen i den pande, hvor du har stegt kyllingen, og bland den med kogevæsken fra kyllingen. Sluk for varmen efter nogle minutter, og smag til med salt. Servér med saucen midt på tallerkenen, og placér kyllingesnoningerne på saucen. Pynt til sidst med birkes.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner



Choose country and language

Global site