Pommes frites

Pommes frites

lavet med Datterini ketchup

Mutti Datterini Ketchup er fremstillet af 100% italienske tomater. Takket være den særlige søde aroma i Datterini tomaterne er denne ketchup den perfekte match til salte, cremede og også krydrede retter!

cooking sketch 1h (COOK TIME: 1h)

cooking sketch Middelsvær

4 pers

Ingredienser

  • 700 g melne poteter
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss rapsolje
  • ca 1 ts trøffelsalt
  • Mutti Datterini ketchup
Share the ingredient list

Pommes frites: Method

  1. Vask potetene og skjær dem i biter på langs.
  2. Legg potetstengene i kaldt vann med 1 ss sitronsaft og bløtlegg i ca en time.
  3. Forvarm ovnen på 225 grader.
  4. Tørk potetene grundig med tørkepapir, og legg dem deretter i en stor skål. Tilsett oljen og vend potetene i den.
  5. Fordel potetene i et jevnt lag på bakepapir og stek i ovnen i ca 30 minutter.
  6. Ta brettet ut av ovnen og snu potetene. Sett inn i ovnen igjen på øvre del, i 5-10 minutter eller til potetene har fått skikkelig farge.
  7. Smak til med trøffelsalt. Finner du ikke trøffelsalt kan du smake til med trøffelolje og bruke vanlig salt.
  8. Serveres med Mutti Datterini ketchup.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Datterini ketchup


Choose country and language

Global site