Fettine di vitello e olive alla pizzaiola
Preparato con Salsa di Pizzutello
La Salsa Pizzutello è realizzata con i migliori pomodori pizzutello 100% italiani, coltivati con cura dai nostri agricoltori e lavorati nel più breve tempo possibile per una salsa cremosa e vellutata, arricchita da un soffritto semplice e genuino.
22 minuti (Tempo di cottura: 12 minuti / Preparazione: 10 minuti)
Facile
4 persone
ingredienti
-
Ingredienti per 4 persone:
-
600
g
di fettine di vitello
-
600
g
di Salsa Pronta Pizzutello Mutti
-
40
g
di olive verdi
-
40
g
di olio di oliva extravergine
-
1
cucchiaio di farina
-
origano
-
sale
-
pepe
Condividi la lista ingredienti
Fettine di vitello e olive alla pizzaiola: Metodo
- Infarinate leggermente le fettine di carne.
- Scaldate una larga padella, unite qualche cucchiaio di olio e adagiatevi le fettine.
- Cuocetele 1-2 minuti per lato e mettetele da parte.
- Versate nella stessa padella la Salsa Pronta Pizzutello Mutti.
- Unite le olive e un pizzico di origano.
- Cuocete per 5 minuti, rimettete dentro la carne e continuate la cottura per altri 5 minuti.
- Aggiustate di sale e pepe e servite.
