Spezzatino rosso di tacchino e carciofi
Preparato con Salsa Pronta Pizzutello
La Salsa Pronta Pizzutello Mutti è ideale come base per quando alla tua creatività in cucina serve un gusto leggero da cui partire. Sono i pomodori Pizzutello, dalle note fruttate, uniti alla cipolla e al prezzemolo, a rendere così leggera questa salsa. Delicata, dalla consistenza morbida e fluida, è ideale per le preparazioni in umido e al forno che richiedono tempi di cottura brevi e medi. È perfetta in abbinamento con la pasta all’uovo, le carni rosse, le verdure, i formaggi dal sapore più delicato. Ottima anche per la preparazione di pizze in teglia, focacce rustiche e bruschette, perchè conferisce morbidezza e umidità all’impasto. Piacevolezza e raffinatezza per il palato.
45 minuti (COOK TIME: 30 minuti / Preparazione)
Facile
4 persone
ingredienti
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Ingredienti per 4 persone:
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600
g
di spezzatino di tacchino
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600
g
di Salsa Pronta Pizzutello Mutti
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4
carciofi
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50
ml
di vino bianco
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200
ml
di brodo vegetale o di carne
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1
cucchiaio di farina
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1
foglia di alloro
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30
g
di olio di oliva extravergine
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sale
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pepe
