Vepřová plec na rajčatech
Připravte se na zcela nový požitek z vepřového. Šťavnatá rajčata vyzdvihnou výjimečné vlastnosti masa a samotný recept vás překvapí svou jednoduchostí. Rozpalte plotnu, jde se na věc!
Použitý produkt: Doppio
Pokud potřebujete silnou a intenzivní chuť rajčat, je vaší volbou právě Doppio. Výborně se hodí na zintenzivnění chuti a textury rajčat ve spojení s našimi dalšími produkty.
90 min (Doba přípravy: 90 min)
1 OSOBA
Ingredience
-
280
g
Cherry rajčátek Mutti Ciliegini
-
280
g
vepřového plece
-
2
polévkové lžíce
Mutti Doppio rajčatové pasty
-
2
velké
cibule
-
120
g
sádla
-
4-5
listů
šalvěje
-
Nasekaný čerstvý nebo sušený estragon
-
sůl
-
pepř
SDÍLET RECEPT
Vepřová plec na rajčatech: Postup
- Vepřovou plec nakrájejte na větší kousky.
- Na rozpáleném sádle dozlatova osmažte maso a nahrubo nakrájenou cibuli a slaninu.
- Přidejte Cherry rajčátka Mutti Ciliegini a Dvojitý koncentrát Mutti Doppio, který předem nařeďte trochou horké vody.
- Ochuťte solí a pepřem, přidejte estragon a šalvěj.
- Duste pod pokličkou na mírném plameni po dobu 1 hodiny.
- Podávejte s rýží.
