Marinara fettuccini
Uspořádejte doma hostinu plnou středomořských chutí! Recept na fettuccini s mořskými plody oživí vaše vzpomínky na poslední dovolenou u moře a vaši hosté jen těžko uvěří, že pro ně právě nevařil italský šéfkuchař!
Použitý produkt: Polpa
Mutti Polpa v sobě udržuje čerstvost právě posbíraných rajčat. Tento jedinečný produkt kombinuje jemně krájenou dužnatou část rajčat s jejich vlastní šťávou.
30 min (Doba vaření: 30 min)
3 OSOBY
Ingredience
-
500
g
slávek
-
500
g
srdcovek
-
500
g
fettuccini
-
3
polévkové lžíce
Mutti Doppio rajčatové pasty
-
3
plechovky
Mutti POLPA jemně krájených rajčat
-
1
dcl
bílého vína
-
1
citron
-
1
jemně nasekaná cibule
-
Hrst nasekané petržele
-
½
čajové lžičky
sušeného chilli
-
2
čajové lžičky
mletého česneku
-
1
lžíce
olivového oleje
Náš tip: Vychutnejte si čerstvou chuť rajčat po celý rok
Pokud si chcete jídlo skutečně užít, musíte si pečlivě vybírat ingredience. Na rajčata, jež tvoří základ italské kuchyně, je odborník Mutti. Mutti POLPA Jemně krájená rajčata, vyráběná pouze z prvotřídních surovin, dodají vašemu jídlu chuť domácích rajských jablíček spolehlivě a bez námahy po celý rok.
SDÍLET RECEPT
Náš tip: Vychutnejte si čerstvou chuť rajčat po celý rok
Pokud si chcete jídlo skutečně užít, musíte si pečlivě vybírat ingredience. Na rajčata, jež tvoří základ italské kuchyně, je odborník Mutti. Mutti POLPA Jemně krájená rajčata, vyráběná pouze z prvotřídních surovin, dodají vašemu jídlu chuť domácích rajských jablíček spolehlivě a bez námahy po celý rok.
Marinara fettuccini: Postup
- Nechte na pánvi rozehřát olivový olej na střední teplotu, přisypte cibuli i česnek a smažte, dokud nezesklovatí.
- Přidejte chilli a Mutti DOPPIO rajčatovou pastu. Smažte po dobu 2 minut.
- V mezičase uvařte fettuccini podle instrukcí na balení.
- Ke směsi na pánvi přilijte bílé víno jemně krájená rajčata Mutti POLPA.
- Vařte, dokud směs nezhoustne.
- Očistěte slávky a srdcovky. Následně je přisypte ke směsi a přikryjte pokličkou.
- Vařte zhruba další 3 minut. Po otevření mušlí pánev odstavte.
- Smíchejte směs s těstovinami, promíchejte a ozdobte petrželkou.
- Podávejte teplé.