Bruschetta med basilikum
lavet med Hakkede tomater med basilikum
En nem måde at give din mad aromaen af friskplukkede tomater. Ideel til hurtig tilberedning, men fungerer også godt til retter, der kræver lang tilberedningstid. Aromatiseret med frisk basilikum.
Nem
Ingredienser
-
12
skiver
baguette
-
olivenolie
-
hvidløgsfed
-
1
dåse
Mutti finthakkede tomater med basilikum
-
1
spsk
olivenolie
-
1
spsk
balsamico
-
knivspids
salt
-
sort peber
-
125
g
ricottaost
-
frisk basilikum
Share the ingredient list
Bruschetta med basilikum: Method
- Hæld tomaterne i et dørslag. Dræn dem i mindst 30 minutter, rør jævnligt rundt.
- Imens ristes baguetteskiverne med olivenolie i ovnen ved 200 °C i cirka 5-7 minutter.
- Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber med de drænede, finthakkede tomater.
- Del hvidløgsfeddet og gnid det på brødet. Smør de hakkede tomater på brødet og tilsæt ricottaosten. Drys med frisk basilikum.
