Côtelettes de porc à la paysanne aux Tomates finement concassées Mutti

Côtelettes de porc à la paysanne aux Tomates finement concassées Mutti

Fabriqué avec Polpa

La Polpa Mutti conserve toute la fraîcheur des tomates qui viennent d’être cueillies. Ce produit unique combine la pulpe finement découpée et le jus de la tomate.

15 min (PASSIVE TIME: 15 min)

Facile

Ingrédients

  • 2 7/8 tasses de Tomates finement concassées Mutti
  • 4 côtelettes de porc d’environ 0.8 lb chacune
  • 1 c. à table de romarin
  • 1 pincée de piment chili
  • 1 verre de vin blanc
  • 0.8 lb de lanières de bacon
  • 3/8 tasse + 2 c. à thé d’huile d’olive extra vierge
  • Mozzarella coupée en cubes
  • 1 cuillérée de persil haché
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Préparation

  1. Faites dorer les côtelettes de porc dans une poêle avec de l’huile, du sel et du poivre
  2. Arrosez-les de vin blanc, puis faites-les cuire encore 5 minutes
  3. Dans une autre poêle, mélangez le romarin, le piment chili, les Tomates finement concassées Mutti et le bacon
  4. Faites cuire pendant 3 minutes, puis placez les côtelettes de porc dans la sauce et faites cuire le tout encore 5 minutes
  5. Servez avec de la mozzarella et du persil haché

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