Foie de veau au Doppio Concentrato (Pâte de Tomate)
Fabriqué avec Doppio Concentrato
Lorsque vous avez besoin d’un goût de tomate fort et intense, choisissez le concentré de tomates, qui se combinera superbement avec nos autres produits afin d’intensifier la saveur et la texture de la tomate.
Facile
Ingrédients
-
1
tube
de Doppio Concentrato (Pâte de Tomate)
-
1
oz
de foie de veau coupé en lanières
-
7
oz
de champignons
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4
oignons verts
-
Un demi-verre de vin blanc sec
-
1/2
tasse
d’huile d’olive extra vierge
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Foie de veau au Doppio Concentrato (Pâte de Tomate): Préparation
- Coupez les oignons verts en tranches et faites-les revenir dans l’huile d’olive avec le foie de veau
- Recouvrez de vin blanc, puis laissez le liquide s’évaporer
- Ajoutez les champignons et le Doppio Concentrato (Pâte de Tomate) dilué dans quelques cuillérées d’eau tiède
- Servez avec des croûtons grillés ou des tranches de polenta grillées
