Cake salé au doppio concentrato (Pâte de tomate)

Cake salé au doppio concentrato (Pâte de tomate)

Fabriqué avec Doppio Concentrato

Lorsque vous avez besoin d’un goût de tomate fort et intense, choisissez le concentré de tomates, qui se combinera superbement avec nos autres produits afin d’intensifier la saveur et la texture de la tomate.

cooking sketch 1h (PASSIVE TIME: 1h)

cooking sketch Facile

Ingrédients

  • 1/3 tasse de Doppio Conentrato (Pâte de Tomate)
  • 7.1 oz de farine
  • 3.5 oz de fromage emmental
  • 3/8 tasse + 2 c. à thé de lait
  • 1 sachet de levure
  • 3/8 tasse + 2 c. à thé d’huile d’olive extra vierge
  • 5.3 oz de bacon coupé en cubes
  • 3/8 tasse + 2 c. à thé de crème
  • 3.5 oz de parmesan râpé
  • 3 œufs
  • Sel et poivre
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Cake salé au doppio concentrato (Pâte de tomate): Préparation

  1. Tamisez la farine, puis mélangez-la avec la levure, le parmesan, l’emmental râpé, le bacon et l’huile d’olive
  2. Dans un bol en plastique, fouettez les œufs avec la crème, le lait et le Doppio Concentrato (Pâte de tomate), puis mélangez le tout avec la farine
  3. Tapissez les bords d’un moule à gâteau avec du papier sulfurisé, puis versez la pâte dans le moule
  4. Laissez la pâte lever pendant au moins 30 minutes, puis faites-la cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 45 minutes

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