Pasta arrabbiata
Skru op for varmen med Pasta all’Arrabbiata – en intens og lækker ret, der er lige så stærk, som den er mættende. Denne klassiske italienske opskrift kombinerer pasta al dente med et kick af chiliflager, hvidløg og den fyldige smag af Muttis Parmigiano-pastasauce. Opskriften er hurtig at lave, men fuld af smag – en drøm for alle, der elsker pasta med et ekstra pift.
lavet med Pastasovs med parmesan
Muttis pastasovse er født af kærlighed til madlavning og viljen til kun at tilbyde det bedste til vores nære og kære. Derfor bruger vi 100 % italienske tomater i vores pastasovse med solen som det eneste sødemiddel og nøje udvalgte italienske ingredienser af den bedste slags. Vi tilsætter hverken sukker eller noget andet til sovserne, så når du åbner dåsen mødes du af autentiske smage og aromaer som fører Italien direkte ind i dit køkken!Pastasovsen med parmesan er smagt til med italiensk DOP-certificeret Parmigiano Reggiano. Certificeringen garanterer den traditionelle produktionsproces og den ikoniske smag af parmesanost. Så denne sovs dufter og smager virkelig af vidunderlig intensiv parmesan!
15 min (COOK TIME: 10 min / PREP TIME: 5 min)
Nem
4 personer
Ingredienser
-
olivenolie
-
4
fed
hvidløg
-
chiliflager
(efter smag)
-
1
dåse (400 g)
Mutti Parmesan pastasauce
-
frisk bladpersille
-
frisk basilikum
-
350
g
pasta
(f.eks. mezzi rigatoni)
Til servering
-
parmesanost
Share the ingredient list
Pasta arrabbiata: Method
- Bring pastavandet i kog og smag til med salt. Kog pastaen ifølge anvisningerne på emballagen.
- Sauter hvidløgsfeddene og chiliflager i olivenolie i en stor stegepande. Tilsæt pastasaucen og lad den koge et stykke tid.
- Tilsæt til sidst de friske krydderurter og rør rundt.
- Rør den drænede pasta i saucen. Tilsæt til sidst parmesanost.