Pølser i sauce

Pølser i sauce

lavet med Italiensk basissovs Verdurine

Mutti Verdurine er en italiensk basissovs, der indeholder dobbeltkoncentrerede tomater, gulerødder, løg og selleri, dvs. alle ingredienserne i en klassisk italiensk basissovs. Brug Verdurine i sovse og supper for en lækker smag. Muttis tips: Prøv Verdurine i en lækker gryderet med tre ingredienser!

cooking sketch 15 min (COOK TIME: 15 min)

cooking sketch Nem

4 pers

Ingredienser

  • 400 pølse
  • 1 løg
  • 1 spsk. olivenolie
  • 130 g Mutti Verdurine tomatpuré
  • ½ spsk. sennep
  • 2 dl madlavningsfløde
  • 1 dl vand
  • 1/2 tsk. sort peber
  • en knivspids salt
  • Frisk bladpersille
Share the ingredient list

Pølser i sauce: Method

  1. Skær pølserne i stykker.
  2. Hak det pillede løg fint, og svits dem i olivenolie på en stor stegepande eller i en stegegryde.
  3. Tilsæt pølsestykkerne, og steg i nogle minutter.
  4. Tilsæt Verdurine tomatpuré, sennep, madlavningsfløde og vand. Krydr med salt og peber. Lad det simre sagte i 5-10 minutter.
  5. Drys med frisk bladpersille, og servér f.eks. med kartoffelmos.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Italiensk basissovs Verdurine


Choose country and language

Global site