Shahi Paneer

Shahi Paneer

lavet med polpa datterini

Muttis Polpa Datterini har en delikat, silkeagtig og blød smag. Smagen kommer fra tomatsorten Datterino, som har en naturlig sødme. Det finthakkede frugtkød gør produktet særligt saftigt og perfekt til hurtig tilberedning. De finthakkede tomater er fremragende til at tilsætte smag til pastaretter, både pasta fremstillet af hvedemel og bønnepasta samt i fiske- og skaldyrsretter.

cooking sketch 20 min (COOK TIME: 20 min)

cooking sketch Nem

2-3 pers

Ingredienser

  • 225 g Paneerost
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 spsk. olivenolie
  • ½ spsk. revet ingefær
  • 1 tsk garam masala-krydderi
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk. chilipulver
  • 300 g Mutti Polpa Datterini tomatpulp
  • 1/2 tsk. sort peber
  • en knivspids salt
  • ½ dl madlavningsfløde

Desuden

  • Basmatiris
  • Naanbrød
Share the ingredient list

Shahi Paneer: Method

  1. Skær Paneerosten i tern.
  2. Hak det pillede løg og hvidløgsfeddene fint, og svits dem i olivenolie på en stor stegepande eller i en stegegryde.
  3. Tilsæt alle krydderier til panden og svits kort.
  4. Tilsæt Mutti Datterini, og lad det simre ved svag varme i ca. 10 minutter.
  5. Tilsæt fløden, og osteternene til panden. Lad det simre yderligere i nogle minutter.
  6. Server med basmatiris og naanbrød.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: polpa datterini


Choose country and language

Global site