Kermainen kanapata
Löydät sivuiltamme hyvät ja selkeät ohjeet kermaisen kanapadan valmistukseen. Katso tämä ja monet muut reseptit klikkaamalla tästä!
Tehty tuotteella Murskatut Datterini tomaatit
Muttin Datterini-tomaateista valmistetun tomaattimurskan maku on hienostunut ja pehmeä. Datterini-tomaattilajike on luonnostaan makea ja siitä tehty tomaattimurska erityisen mehukas. Polpa Datterini on ihanteellinen lyhyen keittoajan vaativiin resepteihin ja se sopii erityisen hyvin linssipohjaisen tai täysjyväpastan kastikkeeksi tai kalan ja äyriäisten kanssa.
Keskiverto
Ainekset
-
800
g
broilerin rintafileetä
-
600
g
(kaksi tölkkiä) Mutti Polpa Datterinia
-
3
rkl
Mutti Tuplakonsentroitua tomaattia
-
2
sipulia viipaloituina
-
1
porkkana viipaloituna
-
100
g
purjosipulia viipaloituna
-
1
kesäkurpitsa (200 g) kuutioituna
-
100
g
pekonia pieninä kuutioina
-
1
dl
kermaa
-
1
tl
salviaa
-
1
tl
rosmariinia
-
suolaa ja pippuria
-
4
rkl
oliiviöljyä
Jaa ainesosaluettelo
Kermainen kanapata: Ohje
- Paloittele broileri isoiksi kuutioiksi. Laita kuutiot pataan ja ruskista broileria, sipulia, porkkanaa, purjoa, kesäkurpitsaa ja pekonia öljyssä noin 10 minuuttia.
- Sekoita tuplakonsentroitu tomaatti lasilliseen lämmintä vettä ja lisää se pataan. Kypsennä vielä 20 minuuttia ja lisää sen jälkeen joukkoon hieno tomaattimurska, kerma, yrtit, suola ja pippuri.
- Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia ja tarjoa keitetyn riisin kanssa.
