Shahi Paneer

Shahi Paneer

Tehty tuotteella Murskatut Datterini tomaatit

Muttin Datterini-tomaateista valmistetun tomaattimurskan maku on hienostunut ja pehmeä. Datterini-tomaattilajike on luonnostaan makea ja siitä tehty tomaattimurska erityisen mehukas. Polpa Datterini on ihanteellinen lyhyen keittoajan vaativiin resepteihin ja se sopii erityisen hyvin linssipohjaisen tai täysjyväpastan kastikkeeksi tai kalan ja äyriäisten kanssa.

cooking sketch 20 min (VALMISTUSAIKA)

cooking sketch Helppo

2-3 hlö

Ainekset

  • 225 g Paneer juustoa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl garam masala -maustetta
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl chilijauhetta
  • 300 g Mutti Polpa Datterini tomaattimurskaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • ripaus suolaa
  • 1/2 dl ruokakermaa

Lisäksi

  • Basmatiriisiä
  • Naanleipää
Jaa ainesosaluettelo

Shahi Paneer: Ohje

  1. Kuutioi Paneer juusto.
  2. Hienonna kuoritut sipuli ja valkosipulinkynnet ja kuullota ne oliiviöljyssä isolla paistinpannulla tai paistikasarissa.
  3. Lisää kaikki mausteet pannulle ja kuullota hetki.
  4. Lisää Polpa Datterini ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
  5. Lisää ruokakerma ja paloiteltu juusto pannulle. Anna kiehua vielä muutaman minuutin ajan.
  6. Tarjoa basmatiriisin ja naanleivän kanssa.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto