Perjantai-illan tortillat vegetaytteella
Tehty tuotteella Murskatut Datterini tomaatit
Muttin Datterini-tomaateista valmistetun tomaattimurskan maku on hienostunut ja pehmeä. Datterini-tomaattilajike on luonnostaan makea ja siitä tehty tomaattimurska erityisen mehukas. Polpa Datterini on ihanteellinen lyhyen keittoajan vaativiin resepteihin ja se sopii erityisen hyvin linssipohjaisen tai täysjyväpastan kastikkeeksi tai kalan ja äyriäisten kanssa.
Keskiverto
4 annosta
Ainekset
-
400
g
Mutti Polpa Datterini
-
1
tetra papumix (n. 380 g)
-
1
tölkki maissia (n.160 g)
-
1
suippopaprika suikaloituna
-
3
tl
tacomaustetta
-
1
dl
tuoretta korianterin lehteä
TARJOILUUN
-
8
mediumkokoista vehnätortilla lettua
-
1/2
dl
korianterin lehtiä
-
2,5
dl
creme fraiche
-
3
dl
suikaloitua jäävuorisalaattia
-
2
avokadoa viipaloituna
Jaa ainesosaluettelo
Perjantai-illan tortillat vegetaytteella: Ohje
- Tee täyte. Kaada Polpa Datterini ja kaikki muut aineet kattilaan. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Lämmitä tortillaletut. Leikkaa rapea salaatti ja avokadot siivuiksi.
- Kokoa lettu täyttämällä se papu-tomaattiseoksella, avokadosalaatilla, creme fraichella ja koristele lopuksi korianterin lehdillä.
