PERJANTAI-ILLAN TORTILLAT VEGETÄYTTEELLÄ

PERJANTAI-ILLAN TORTILLAT VEGETÄYTTEELLÄ

Tehty tuotteella Polpa Datterini

Muttin Datterini-tomaateista valmistetun tomaattimurskan maku on hienostunut ja pehmeä. Datterini-tomaattilajike on luonnostaan makea ja siitä tehty tomaattimurska erityisen mehukas. Polpa Datterini on ihanteellinen lyhyen keittoajan vaativiin resepteihin ja se sopii erityisen hyvin linssipohjaisen tai täysjyväpastan kastikkeeksi tai kalan ja äyriäisten kanssa.

cooking sketch Keskiverto

4 annosta

Ainekset

  • 400 g Mutti Polpa Datterini
  • 1 tetra papumix (n. 380 g)
  • 1 tölkki maissia (n.160 g)
  • 1 suippopaprika suikaloituna
  • 3 tl tacomaustetta
  • 1 dl tuoretta korianterin lehteä

TARJOILUUN

  • 8 mediumkokoista vehnätortilla lettua
  • 1/2 dl korianterin lehtiä
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 3 dl suikaloitua jäävuorisalaattia
  • 2 avokadoa viipaloituna
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Tee täyte. Kaada Polpa Datterini ja kaikki muut aineet kattilaan. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
  2. Lämmitä tortillaletut. Leikkaa rapea salaatti ja avokadot siivuiksi.
  3. Kokoa lettu täyttämällä se papu-tomaattiseoksella, avokadosalaatilla, creme fraichella ja koristele lopuksi korianterin lehdillä.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto