Kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa

Kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa

Tehty tuotteella Tomaattikastike Datterini

Tomaattikastike Datterini on oikea valinta silloin, kun etsit makeaa peruskastiketta, joka jättää tilaa luovuudelle. Hyvän maun salaisuus ovat maukkaat, pitkulaiset datterini-tomaatit, joihin on sekoitettu salottisipulia ja basilikaa. Vaikka kastike maistuu makealta ja aromaattiselta, siihen ei ole lisätty sokeria. Samettisen ja silkinpehmeän kastikkeen maku on tasapainoinen. Se soveltuu nopeasti kypsennettäviin ruokiin, pastakastikkeiden pohjaksi sekä esimerkiksi muna-, kvinoa- ja riisiruokiin. Sopii erinomaisesti myös voimakkaiden, kovien juustojen sekä maultaan miedompien kasvisten ja valkoisten lihojen pariksi. Tomaattikastike, jonka makeus vie kielen mennessään!

25 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 400 g keitettyjä kikherneitä
  • 40 g kikhernejauhoja
  • 1/2 tl kuminaa
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • 300 g Mutti datterini-valmiskastiketta
  • 1/2 sipuli
Share the ingredient list

Ohje

  1. Keitä kikherneet suolatussa vedessä ja sitten sekoita ne sekoittimella
  2. Lisää sekaan sen verran kikhernejauhoja, että seoksesta tulee koostumukseltaan tiivistä
  3. Hienonna sipuli ja hauduta se erikseen öljyssä (2 rkl), lisää sekaan kumina ja kypsennä 1 minuutti
  4. Lisää sipuli ja kumina kikhernetaikinaan ja mausta hienonnetulla persiljalla
  5. Muotoile taikinasta pyöryköitä
  6. Asettele ne pellille ja paista uunissa 180 °C:ssa 10 minuuttia
  7. Lämmitä Mutti Datterini-kastike tilavalla pannulla, kaada sekaan kikhernepyörykät ja höystä vielä muutama minuutti
  8. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Choose country and language

Global site