TOMAATTINEN LINSSIKASVISPATA JA NAANLEIPÄÄ

TOMAATTINEN LINSSIKASVISPATA JA NAANLEIPÄÄ

Tehty tuotteella Pastakastike Chili

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Paprika-tomaattikastike sisältää Muttin hienoa tomaattimurskaa ja herkullista paprikaa. Kaikille pirteiden makujen ystäville. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

cooking sketch Helppo

4 annosta

Ainekset

  • 4 valmista naanleipää
  • 1 litra kukka- ja parsakaalin, sekä porkkanoiden kantoja ja kuoria pieneksi pilkottuna tai raastettuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl mustia linssejä
  • 2 dl tomaattimehua edellisenä päivänä käytetystä Muttin kirsikkatomaatti-säilykkeestä.
  • 1 purkki Muttin chilimausteista valmiskastiketta

TARJOILUUN

  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • 1/2 dl tuoretta minttua silputtuna
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria rouhittuna
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Kuumenna öljy korkeareunaisessa paistinpannussa. Kaada joukkoon pieneksi pilkotut kasvikset ja kypsennä niitä 5 minuuttia käännellen.
  2. Lisää joukkoon linssit, tomaattikastike ja kasvisliemi. Hauduta 20 minuuttia pienellä lämmöllä – tällä välin linssit turpoavat ja ylimääräinen neste haihtuu.
  3. Valmista vaalea kastike. Sekoita jogurtin joukkoon tuoreet, silputut mintun lehdet ja loput mausteet. Anna vetäytyä, kunnes linssipata on valmis.
  4. Lämmitä naanleivät pakkauksen ohjeen mukaan. Annostele lautaselle linssipataa ja sivuun jogurttikastiketta. Nauti revityn leivän kera.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto