Trofiette-pastaa munakoisolla ja bufalamozzarellalla

Trofiette-pastaa munakoisolla ja bufalamozzarellalla

Tehty tuotteella Pastakastike Chili

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Paprika-tomaattikastike sisältää Muttin hienoa tomaattimurskaa ja herkullista paprikaa. Kaikille pirteiden makujen ystäville. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

15 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 400 g trofiette-tuorepastaa
  • 1 bufalamozzarella (200 g)
  • 150 g pecorino-juustoa
  • 1 munakoiso
  • 400 g Mutti chili pastakastiketta
  • 1 tuore chili
  • 5 basilikanlehteä
  • ekstraneitsytoliiviöljyä
  • suolaa
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Leikkaa munakoiso kuutioiksi
  2. Pane ne lävikköön, ripottele päälle suolaa ja peitä lautasella
  3. Itketä munakoisokuutioita noin 30 minuuttia, jotta ylimääräinen neste valuu pois
  4. Paista munakoisokuutiot suurella teflonpannulla kahdessa ruokalusikallisessa ekstraneitsytoliiviöljyä; Lisää sekaan Mutti-chili pastakastike, hienoksi pilkottu basilika ja renkaiksi viipaloitu tuore chili
  5. Kypsennä 20 minuuttia
  6. Keitä pasta kiehuvassa ja kevyesti suolatussa vedessä al denteksi
  7. Valuta pasta ja kaada se kastikkeen sekaan
  8. Sekoita muutama minuutti kuumalla pannulla
  9. Sitten sammuta hella ja lisää joukkoon pieniksi kuutioiksi leikattu bufalamozzarella
  10. Sekoita, viimeistele pecorinolastuilla ja tarjoile välittömästi

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto