Naudanliha-carpaccio-kääryleet fontina-juuston ja kesäkurpitsan kanssa
Tehty tuotteella Pastakastike Basilika
Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Basilika-tomaattikastike on maukas yhdistelmä Muttin hienoa tomaattimurskaa ja basilikaa. Se tuo ruokapöytään kesäisen raikkaan tuulahduksen. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.
Keskiverto
Ainekset
-
300
g
naudanlihaa ohuina viipaleina
(carpaccio-tyylisesti)
-
150
g
fontina-juustoa
-
2-3
kesäkurpitsaa
-
muutama kesäkurpitsan kukka
-
300
g
Mutti basilika-pastakastiketta
-
1/2
lasillinen
valkoviiniä
-
ekstraneitsytoliiviöljyä
-
tuoretta timjamia
-
suolaa
Jaa ainesosaluettelo
