Lihapullat basilika-tomaattikastikkeella

Name: Naudanlihapullat basilika-pastakastikkeessa
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 sipuli; 1 valkosipulinkynsi; 500 g naudan jauhelihaa; 100 g parmesaania; 3 rkl korppujauhoja; 1 vatkattu muna; oliiviöljyä; suolaa ja pippuria; 400 g spagettia; 400 g Mutti Pastakastike Basilikaa; parmesaaniraastetta tarjoiluun

Lihapullat italialaisittain, eli basilika-tomaattikastikkeen kera on resepti, joka sopii koko perheelle. Tutustu reseptiin tarkemmin klikkaamalla tästä!

Tehty tuotteella Pastakastike Basilika

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Basilika-tomaattikastike on maukas yhdistelmä Muttin hienoa tomaattimurskaa ja basilikaa. Se tuo ruokapöytään kesäisen raikkaan tuulahduksen. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

4 annosta

Ainekset

Lihapullat

1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
500 g naudan jauhelihaa
100 g parmesaania
3 rkl korppujauhoja
1 vatkattu muna
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria

Pasta

400 g spagettia
400 g Mutti Pastakastike Basilikaa
parmesaaniraastetta tarjoiluun

Vinkki: Lihapullat säilyttävät paremmin muotonsa, jos laitat ne 30 minuutiksi jääkaappiin ennen paistamista.

Jaa ainesosaluettelo

Ohje

Valmista lihapullat

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Sekoita kaikki lihapullataikinan ainekset hyvin yhteen.
Laita taikina kulhossa 20 minuutiksi jääkaappiin. Muotoile sitten lihapullat kostutetuin käsin. Paista lihapullia 10 minuuttia tilkassa oliiviöljyä.

Pasta

Keitä samalla spagetti isossa kattilassa runsaassa vedessä. Kaada keitinvesi pois ja sekoita spagettiin Mutti Pastakastike Basilika.
Tarjoa lihapullat spagetin ja parmesaaniraasteen kera.