Tagliatelle vihannesragulla

Tagliatelle vihannesragulla

Tehty tuotteella Pastakastike Basilika

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Basilika-tomaattikastike on maukas yhdistelmä Muttin hienoa tomaattimurskaa ja basilikaa. Se tuo ruokapöytään kesäisen raikkaan tuulahduksen. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

cooking sketch 30 min (VALMISTUSAIKA)

cooking sketch Helppo

Ainekset

  • 300 g tuoretta tagliatelle-kananmunapastaa
  • 100 g kesäkurpitsaa
  • 100 g erivärisiä paprikoita
  • 1 pieni munakoiso
  • 50 g purjoa
  • 300 g Mutti basilika-pastakastiketta
  • ekstraneitsytoliiviöljyä
  • suolaa
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Leikkaa kesäkurpitsa, paprikat ja munakoiso kuutioiksi
  2. Pidä ne erillään toisistaan
  3. Pilko purjo ja hauduta se muutama minuutti pannulla kahdessa ruokalusikallisessa öljyä
  4. Lisää sekaan paprikat ja ripaus suolaa
  5. Sekoita muutama minuutti kovalla lämmöllä
  6. Peitä kannella ja kypsennä 5 minuuttia kunnes paprikat alkavat pehmetä
  7. Toimi samalla tavalla kesäkurpitsan ja munakoison kanssa
  8. Lopuksi lisää pannulle vihannesten sekaan 300g Mutti basilika-pastakastiketta
  9. Kypsennä vielä 3-4 minuuttia
  10. Keitä pasta kiehuvassa ja suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaisesti al denteksi
  11. Ota talteen hieman keitinvettä
  12. Kaada pasta pannulle kastikkeen sekaan, hämmennä ja tarvittaessa lisää sekaan keitinvettä
  13. Sekoita kuumalla pannulla 1-2 minuuttia, jotta maut sekoittuvat keskenään, ja tarjoile

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto