Linguinepasta katkaravuilla

Name: Linguinepastaa, basilika-pastakastiketta, katkarapuja, tuoretta basilikaa ja Piment d'Espelette -chiliä
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g linguinepastaa; 1 tölkki Mutti Pastakastike Basilikaa (400 g); 2 valkosipulinkynttä; 16 isoa kuorittua katkarapua; 3 rkl tuoretta, hienonnettua basilikaa; oliiviöljyä; suolaa ja pippuria; Piment d’Espelette -chiliä

Linguinepasta katkaravuilla ja Piment d’Espelette chilillä on makurikas resepti, joka valmistuu helposti. Tutustu reseptiin tarkemmin täältä!

Tehty tuotteella Pastakastike Basilika

Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Basilika-tomaattikastike on maukas yhdistelmä Muttin hienoa tomaattimurskaa ja basilikaa. Se tuo ruokapöytään kesäisen raikkaan tuulahduksen. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.

cooking sketch 20 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)

cooking sketch Helppo

4 annosta

Ainekset

500 g linguinepastaa
1 tölkki Mutti Pastakastike Basilikaa (400 g)
2 valkosipulinkynttä
16 isoa kuorittua katkarapua
3 rkl tuoretta, hienonnettua basilikaa
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
Piment d’Espelette -chiliä

Vaihtoehto: Voit vaihdella ruokalajin tulisuutta käyttämällä erilaisia chilejä.

Jaa ainesosaluettelo

Ohje

Kiehauta iso kattilallinen suolattua vettä ja keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan, mielellään al denteksi.
Puhdista ja hienonna sillä välin valkosipuli. Pehmennä valkosipulia hieman paistinpannulla tilkassa oliiviöljyä.
Lisää joukkoon katkaravut ja hyppysellinen chiliä. Kypsennä sekoittaen, kunnes katkaravut alkavat saada väriä. Kun ne ovat kauniin vaaleanpunaisia, lisää basilika-pastakastike ja kiehauta.
Kaada pastan keitinvesi pois, siirrä pasta tarjoiluastiaan ja lisää päälle kastike katkarapuineen. Sekoita, ripottele pinnalle basilikaa, mausta pippurilla ja tarjoa todella kuumana.