Fregola Sarda alla Vongole
Sardinialainen Fregola-pasta simpukoilla on resepti, jossa maistuu merellinen Italia. Tutustu reseptiin tarkemmin klikkaamalla tästä!
Tehty tuotteella Pastakastike Basilika
Muttin valmiskastikkeet syntyivät rakkaudesta italialaisiin tomaatteihin, ja ne on valmistettu perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Kastikkeet maistuvat aidolta, tuoreelta ja herkulliselta, sillä ne sisältävät vain parhaita Muttin tomaatteja ja muita tarkoin valittuja ainesosia. Basilika-tomaattikastike on maukas yhdistelmä Muttin hienoa tomaattimurskaa ja basilikaa. Se tuo ruokapöytään kesäisen raikkaan tuulahduksen. Sopii erinomaisesti pastan, riisin ja viljojen kanssa.
50 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)
4 annosta
Ainekset
-
400
g
fregola sarda -pastaa
-
600
g
vongole-simpukoita
-
1
sipuli
-
2
valkosipulinkynttä
-
2
dl
valkoviiniä
-
3
dl
kasvislientä
-
400
g
Mutti Pastakastike Basilikaa
-
oliiviöljyä
-
suolaa ja pippuria
-
basilikaa
Vinkki: Heitä pois raa’at, jo avautuneet simpukat ja keittämisen jälkeenkin suljetut simpukat. Ne eivät sovi syötäviksi.
Jaa ainesosaluettelo
Vinkki: Heitä pois raa’at, jo avautuneet simpukat ja keittämisen jälkeenkin suljetut simpukat. Ne eivät sovi syötäviksi.
