Vorspeisen mit tomate

Blumenkohl-Couscous

Mediterraner Blumenkohl-Couscous mit Tomatenpesto, Oliven, Sardellen & Zitrone. Leicht, aromatisch & blitzschnell zubereitet. Frische Mittelmeer-Aromen, ganz ohne Kochen. Fein geriebener Blumenkohl ersetzt den klassischen Couscous und wird mit würzigen Sardellen, saftigen Oliven und einem Spritzer Zitrone zu einem sommerlich-leichten Genuss. Perfekt als Low-Carb-Alternative, als Beilage zum Grillen oder als schnelles Mittagessen an heißen Tagen.

15 min

Einfach

Bruschetta mit Tomatenpesto

Bunte Bruschetta mit verschiedenen Tomatenpesti. Mediterran, aromatisch & perfekt als Snack oder Vorspeise. Knuspriges Brot wird mit verschiedenen aromatischen Tomatenpesti bestrichen und nach Belieben mit frischen Kräutern, Oliven oder Burrata verfeinert. Ob als leichter Snack, elegante Vorspeise oder Teil eines sommerlichen Buffets – Bruschetta ist vielseitig, unkompliziert und einfach köstlich. Durch die Kombination unterschiedlicher Pesti

40 min

Einfach

Passierte Tomaten

Pappa al Pomodoro

Herzhafte, cremige Brotsuppe aus der Toskana mit Tomaten, Zwiebeln & Brot. Ein traditionelles Rezept, einfach, aromatisch & authentisch. Purer Komfort in einer Schüssel: fruchtige Tomaten, sanft geschmorte Zwiebeln und altbackenes Brot verbinden sich zu einer cremigen, herzhaften Köstlichkeit. Inspiriert von der traditionellen „Pappa al Pomodoro“ bringt dieses Rezept italienische Landhausküche direkt auf den Tisch –

45 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Knusprige Nudelspiesse

Ofengebackene Nudelspieße treffen auf cremige Tomatensauce, geschmolzenen Mozzarella und würzigen Parmesan – ein knuspriges Highlight, das garantiert begeistert. Außen goldbraun gebacken, innen saftig und aromatisch, sind diese Spieße perfekt für Partys, Buffets oder als kreatives Fingerfood. Ob warm serviert oder lauwarm genossen – dieses Rezept verbindet italienische Aromen mit unkompliziertem Genuss und macht garantiert Lust

40 min

Einfach

Flan mit gelbem Tomatenpesto

Herzhafter Flan mit Tomatennote – luftig, aromatisch und überraschend vielseitig. Eine Kombination von feiner Süße sonnengereifter gelber Tomaten und samtig-weichen Flan. Ob als elegante Vorspeise, raffiniertes Fingerfood oder besondere Beilage, dieser Flan bringt mediterranes Flair auf den Teller und überrascht mit seiner Leichtigkeit. Perfekt für Dinnerpartys, Aperitif-Runden oder als Highlight eines sommerlichen Menüs.

35 min

Mittel

Italienische Panzanella

Ein italienischer Brotsalat mit Tomaten, Gemüse, Kräutern und Sardellen – sommerlich frisch, voller Aroma und ideal zum Teilen. Panzanella ist ein traditionelles Rezept aus der Toskana, bei dem altes Brot, aromatische Tomaten und knackiges Gemüse in einer leichten Marinade aus Olivenöl und Essig vereint werden. Das Ergebnis ist ein erfrischender Salat, der perfekt für warme

1h 30 min

Einfach

Passierte Tomaten

Blätterteig-Tannenbäume mit Tomatensauce

Leckere Tannenbäume aus Blätterteig, gefüllt mit Tomatensauce. Der perfekte Appetizer, um ihn in der festlichen Zeit mit der Familie zu teilen!

30 min

Einfach

Pesto Arancione

Schweinefilet Mignon mit MUTTI Pesto Arancione

Schweinefilet im Speckmantel mit MUTTI Pesto Arancione ist eine leckere Kombination aus zartem Fleisch und aromatischem Pesto. Das Schweinefilet wird von einer knusprigen Speckhülle umgeben, die ihm eine herzhafte Note verleiht. Das Highlight ist das Pesto Arancione aus vollreifen orangen Tomaten mit einem Hauch von Mandeln, das dem Gericht eine besondere Frische verleiht.

1h

Einfach

Gerollte Canapés mit MUTTI Pesto Rosso

Canapés stammen ursprünglich aus der französischen Küche und sind kleine Häppchen, welche meist als Vorspeise serviert werden. Probieren Sie jetzt die Canapés mit unserem leckeren Pesto Rosso und servieren Sie sie typisch italienisch zum nächsten Aperitif vor dem Essen mit Freunden oder auf der nächsten Party.

2h 15 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Gefüllte miesmuschel

Das Rezept wurde von Uzay Türkseven im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Uzay Türkseven ist der Gewinner und der Goldene Tomatenkoch 2020.

45 min

Geschälte Tomaten

Knoblauchbrot wie beim italiener

Das Rezept wurde von Susanne Punte im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Susanne Punte gehört zu den 5 Halbfinalisten.

Einfach

Einfaches, frisches tomatensüppchen

Das Rezept wurde von Lars Zimmer im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Lars Zimmer hat im Finale den zweiten Platz erreicht.

30 min

Einfach

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