Tylsää kotona
Löydätkö itsesi toisinaan googletettamasta lauseita kuten “mitä tehdä”, “jotain tekemistä” tai “kivaa tekemistä kotona”. Koti on aina ollut keskeinen paikka italialaisille ja haluaisimmekin jakaa muutamia italialaisia kotielämän perinteitä sekä uusia ideoita rauhallisten päivien aktiviteeteiksi!
Tässä meidän Muttilla kokoamamme, ympäri Italiaa testatut vinkit siihen, mitä tehdä kotona yksin tai perheen ja ystävien kanssa kun on tylsää!
Laita ruokaa hitaasti ja pitkään!
Kokeile perinteisiä reseptejä, jotka ovat uskomattoman herkullisia, mutta usein arjen kiireessä vaativat liikaa aikaa lieden ääressä. Nämä alla olevat klassiset reseptit kuuluvat perinteiselle italialaiselle sunnuntaipäivälliselle, jolloin koko perhe kokoontuu pöydän ääreen.
Pienenä bonuksena: suurin osa resepteistä onnistuu useimmista jääkaapeista löytyvillä perusaineksilla.
Ilahduta perhettäsi tai hemmottele itseäsi hyvällä ruualla!
Tässä muutamia lisäideoita!
Lasagnekääryleet ricotta-juustolla
Pizza Margerita
Juusto-tomaattiquiche
Gnocchit sisilialaiseen tapaan
Paahdetut moniviljaleipäviipaleet burrata-juuston ja pistaasien kanssa
KUINKA JÄRJESTÄT Aperitivon KOTIOLOISSA?
Aperitivon voi järjestää myös kotoa käsin, jolloin se voi toimia myös rauhallisena hetkenä hälinäntäyteisen työpäivän jälkeen – ja mikä parasta, rennossa kotiasussa!
Perinteisesti aikuinen tapahtuma voi lisäksi parantua sillä, että mukaan otetaan lapsia, puolisoita tai lemmikkejä!
Kokeile viileneviin syysiltoihin täydellisesti sopivaa tomaattista Bloody Marya ja tarjoile lisänä pikkusuolaisia, kuten oliiveja ja pähkinöitä.
Italialainen aperitivo… Kotona!
Aperitivoon eli italialaiseen versioon after workista liittyvät perinteet ovat olennainen osa italialaista kulttuuria. Ennen illallista nautittavan aperitivon tarkoituksena on herätellä ruokahalua – perinteisesti siihen kuuluu alkoholipitoinen juoma sekä pieniä suolaisia syötäviä. Aperitivo on myös sosiaalinen tapahtuma ja se nautitaan usein kodin ulkopuolella. Hauskan aperitivo-hetken voi kuitenkin yhtä hyvin järjestää myös kotona! Hyvä seura ja tunnelma ei riipu sijainnista!
Koska tässä drinkissä ei ole alkoholia, sopii tämä herkullinen Virgin Bloody Mary -reseptimme myös koko perheen yhteisille apritivioille!
Urban gardening – yrtit suoraan omasta maasta!
Mikä olisikaan parempi tapa kruunata herkullinen pasta-annos kuin basilikan lehdet suoraan omasta kaupunkipuutarhasta?
Italiassa yrteillä on merkittävä rooli ruoan maustamisessa. Niiden omintakeiset maut pääsvevät kuitenkin parhaiten esille yrttien ollessa tuoreita.
Oman kotipuutarhan pitäminen onnistuu pihalla, parvekkeella, sisätiloissa tai katolla. Ruukkuina toimivat esimerkiksi tyhjät Mutti -tölkit, joiden värikäs ulkoasu tuo persoonallisuutta puutarhaasi!
Näin pääset alkuun:
- Helpoimmalla pääset ostamalla kaupasta valmiin ruukkuyrtin. Ne voivat kukoistaa kotioloissakin pitkäänkin!
- Valitse tuoreen näköinen yrtti ja istuta se vielä saman päivän aikana. Mullaksi sopii parhaiten yrtti – tai kaktusmulta.
- Suositeltu kastelutiheys riippuu yrttilajikkeesta, ruukun koosta sekä huoneen lämpötilasta. Yrttiä voi myös sumuttaa useamman kerran viikossa.
- Nautiskele satosi antimista ja kokeile rohkeasti uusia makuyhdistelmiä!
Picture by Frida Lund @goda.grejer
Tomaattisten kääretorttujen reseptin löydät täältä !
Parveke (tai olohuone) piknik
Sadepäivinä perinteinen piknik puistossa voi olla mahdoton idea. Toisinaan viileät illa myös houkuttelevat jäämään sisätiloihin tai omalle parvekkeelle. Onneksi perinteisen piknikin voi helposti järjestää myös kotoa käsin! Kokkaa pikinikevääksi vaikka näitä reseptisivuiltamme löytyviä tomaattisia kääretorttuja!
Kuinka Järjestää täydellinen piknik kotona?
Usein yhdistämme ajatuksen piknikistä puistoon. Piknik-kori herkkuineen, kasa vilttejä ja kynttilöitä luovat kuitenkin saman, ellei jopa kodikkaamman tunnelman myös omalla parvekkella tai olohuoneessa!
Voit myös rakentaa olohuoneeseen vilttien, tyynyjen ja tuolien avulla myös majan, jolloin kodikas tunnelma on taattu! Seurana voivat toimia perhe, ystävät tai vaikkapa hyvä kirja tai podcast.
Tee taidetta!
Taiteen tekeminen kierrätetyistä materiaaleista on yleensä luovuuden (tai hulluuden) merkki, mutta se on myös hauskaa ajanvietettä koko perheelle.
Tässä on muutamia koristeita, joita on tehty vanhoista Mutti Polpa -tölkeistä. Jos päätät ottaa vanhat Mutti-tölkkisi uusiokäyttöön, niin me näkisimme mielellämme lopputuloksen. Jaa kierrätetty tölkkitaiteesi Instagramissa hashtageilla #muttiloves #home.
Tietokilpailu kavereiden kanssa!
Kokoa porukkasi hauskaan etävisailuun. Mukaan voi tietysti ottaa hyvää ruokaa, juomia ja ehkä yhden tai kaksi aiemmin mainittua aktiviteettia.
Tässä lista kysymyksiä, jotka voitte ottaa vapaasti käyttöön tietokisaanne.
1) Jokainen osallistuu videopuheluun ja ottaa itselleen kynän sekä paperia
2) Visaisäntä/Visaemäntä kysyy kysymykset (ei sitten katsota sieltä netistä niitä vastauksia!).
3) Lopulta visaisäntä/visaemäntä julistaa voittajan.
