Bruschetta med basilikum

Bruschetta med basilikum

Laget med Knuste tomater med basilikum

En enkel måte å gi maten smaken og duften av nyplukkede tomater. Finhakkede tomater med basilikum er ideell for mat som krever lang koketid, men også egnet for tilberedning av raske hverdagsretter. Smaksatt med basilikum.

cooking sketch 30 min (TILBEREDINGSTID: 30 min)

cooking sketch Lett

4 personer

Ingredienser

  • 12 skiver baguette
  • olivenolje
  • hvitløksfedd
  • 1 boks Mutti finhakkede tomater med basilikum
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss balsamicoeddik
  • klype salt
  • svartpepper
  • 125 g ricottaost
  • fersk basilikum
Del ingredienser

Bruschetta med basilikum: Metode

  1. Hell tomatene i et dørslag. La det renne av i minst 30 minutter, rør om med jevne mellomrom.
  2. I mellomtiden rister du baguetteskivene med olivenolje i ovnen på 200 °C i ca. 5–7 minutter.
  3. Olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper blandes sammen med de avrente, finhakkede tomatene.
  4. Del hvitløksfeddet og gni det over brødets overflate. Spre de hakkede tomatene ut over brødet og tilsett ricottaosten. Toppes med fersk basilikum.


Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine


Også laget med: Knuste tomater med basilikum


Choose country and language

Global site