Pommes frites

Pommes frites

Laget med Ketchup

Mutti ketsjup er laget av 100 % italienske tomater og har en lett krydret smak. Vi bruker 2,2 kg ferske tomater for å lage 1 kg med ketsjup. Emballasje: Glassflaske. 

Ingredienser

  • 700 g melne poteter
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss rapsolje
  • 1 ts trøffelsalt
  • Mutti ketchup
Del ingredienser

Pommes frites: Metode

  1. Vask potetene og skjær dem i biter på langs.
  2. Legg potetstengene i kaldt vann med 1 ss sitronsaft og bløtlegg i ca en time.
  3. Forvarm ovnen på 225 grader.
  4. Tørk potetene grundig med tørkepapir, og legg dem deretter i en stor skål. Tilsett oljen og vend potetene i den.
  5. Fordel potetene i et jevnt lag på bakepapir og stek i ovnen i ca 30 minutter.
  6. Ta brettet ut av ovnen og snu potetene. Sett inn i ovnen igjen på øvre del, i 5-10 minutter eller til potetene har fått skikkelig farge.
  7. Smak til med trøffelsalt. Finner du ikke trøffelsalt kan du smake til med trøffelolje og bruke vanlig salt.
  8. Serveres med Mutti ketchup.

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine



Choose country and language

Global site