Patatas bravas
Forbered dig på en smagseksplosion med disse Patatas Bravas med tomat – sprøde, gyldne kartofler med en krydret og fyldig tomat-chilisauce. Og twisten? Muttis Basilico-pastasauce giver den perfekte balance af varme og friskhed i denne fantastiske spanske klassiker. En uimodståelig forret, som alle bare vil have mere af!
lavet med Pastasovs med basilikum
Muttis pastasovse er født af kærlighed til madlavning og viljen til kun at tilbyde det bedste til vores nære og kære. Derfor bruger vi 100 % italienske tomater i vores pastasovse med solen som det eneste sødemiddel og nøje udvalgte italienske ingredienser af den bedste slags. Vi tilsætter hverken sukker eller noget andet til sovserne, så når du åbner dåsen mødes du af autentiske smage og aromaer som fører Italien direkte ind i dit køkken!Pastasovs med basilikum er smagt til med italiensk DOP-certificeret Basilico Genovese. Certificeringen garanterer den traditionelle produktionsproces og den ikoniske smag af basilikum. Så i denne sovs dufter og smager det virkelig af frisk basilikum!
Nem
Ingredienser
-
8
kartofler
-
2
spsk
olivenolie
-
2
fed
hvidløg
-
1
tsk
røget paprikapulver
-
fingersalt
-
sort peber
chili-tomatsovs
-
1
spsk
rapsolie
-
chiliflager
(efter smag)
-
1
dåse (400 g)
Mutti Basilika pastasauce
Til servering
-
Frisk basilikum
Share the ingredient list
Patatas bravas: Method
- Skær kartoflerne i tern og skær hvidløgsfeddene i skiver.
- Gnid kartoflerne med olivenolie og krydderier.
- Bages på en bageplade belagt med bagepapir ved 220 °C i ca. 30 minutter. Vend kartoflerne halvvejs igennem.
- Sauter chiliflager i rapsolie i en stor gryde. Tilsæt tomatsaucen og lad det simre et stykke tid. Hæld chili-tomatsaucen over kartoflerne og tilsæt til sidst de friske krydderurter.
