Ce qui vient de la terre est précieux

« Dans nos conserves de tomates, je veux qu’il y ait une dose supplémentaire d’intelligence »

Francesco Mutti

Chez Mutti, nous reconnaissons l’importance de la Terre : elle nécessite de l’engagement, de la sensibilité et une vision long terme afin de vous proposer des produits d’une grande qualité. Un instinct naturel que nous avons transformé en un suivi précis, et dédié, pour mieux comprendre et améliorer notre impact sur les ressources que la Terre nous fournit.

En commençant par ce qui est proche de nous, nous avons créé une stratégie de durabilité environnementale qui nous fait regarder vers l’avenir. C’est un parcours auquel nous voulons participer, pour aller toujours plus loin.

Pour nous améliorer, tous ensemble, et ainsi créer de la valeur pour chacun.

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Notre rapport environnemental

Lire le rapport complet

UN REGARD VERS L’AVENIR

Pour progresser, il faut des bases solides : surveiller et améliorer sont les maîtres-mots qui correspondent à notre façon de faire, à la définition d’actions ciblées visant à réduire notre emprunte sur la nature. Nous devons notre succès à la nature et nous voulons lui rendre. En ce sens, le rapport environnemental est un pas vers un objectif toujours plus ambitieux : la régénération des ressources qui nous entourent, car le véritable bien-être est celui de tout l’écosystème

« Mutti représente une chaîne alimentaire, régénératrice « par excellence ». Grâce à son rôle reconnu d’entreprise durable, elle peut être un centre d’agrégation pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Elle peut vraiment changer les règles du jeu. »

Andrea Illy

Présidente de la fondation Regeneration Society

FAIRE PARTIE DE L’UNIVERS MUTTI

Nous avons toujours pensé que la meilleure manière d’obtenir des résultats significatifs est d’agir comme un véritable système, où chaque composant peut croire, contribuer et, surtout, bénéficier d’un chemin commun. Ce n’est qu’à travers ce sentiment partagé que nous, vous et tous ceux qui souhaitent faire partie de cet univers Mutti, pouvons régénérer la planète, renforcer ses racines et assurer la durabilité pour de bon.

« Le principal sentiment qui me vient à l’esprit lorsque je pense à la collaboration avec Mutti ? La fierté. D’avoir mené à bien une collaboration qui vise à développer une approche plus durable de la culture et aussi à former davantage les agriculteurs. »

PIERLUIGI MERIGGI

président de Horta

NOTRE FAÇON DE FAIRE

Chaque tomate Mutti a son propre cycle de vie qui nécessite des ressources. Avec le rapport environnemental, nous avons choisi et mis en œuvre un modèle qui intègre l’environnement, la sécurité et la responsabilité sociale pour contrôler la consommation d’eau, d’énergie, les émissions, l’impact sur le sol et la production de déchets. Une enquête qui dure depuis des années et qui nous a déjà permis de prendre des mesures correctives. Mais il ne s’agit pas que de cela : le rapport est un aperçu de notre manière de faire les choses afin de dessiner la future stratégie de durabilité.

« Le projet développé ensemble est l’un des exemples vertueux les plus pertinents impliquant une organisation environnementale, une entreprise, le monde universitaire et de la recherche. Parce que la voie de la durabilité doit être multipartenaires. »

Eva Alessi

Responsable de la consommation durable et des ressources naturelles WWF

Un engagement de longue date…

Saviez-vous que 100g de tomates pelées Mutti contiennent 22 kilocalories ? C’est peu ! Mais quelle quantité d’énergie est nécessaire pour la production ? Nous nous sommes également posé cette question. Depuis des années, nous surveillons notre impact énergétique et nous nous sommes engagés à le réduire, mais ce n’est pas tout…

EMPREINTE EAU ET CARBONE

Entre 2010 et 2015, grâce à notre collaboration avec WWF Italie :

Nous avons économisé plus d’un milliard de litres d’eau (-4.6%), impliquant plus de 60 agriculteurs en Italie.
Nous avons évité le rejet dans l’atmosphère d’environ 20 000 tonnes de CO2 (-27% par unité de produit), grâce à des mesures de rendement énergétique et à l’utilisation d’énergie provenant de sources renouvelables.

BIODIVERSITÉ

50 000 mètres carrés. C’est l’extension de notre projet Mille Querce : une initiative que nous avons lancée grâce à la contribution de l’organisation Parchi del Ducato. Nous avons planté 1 100 plantes qui ont teinté de vert quatre zones autour du district de Parme.
Depuis 2021, nous nous occupons de la plantation, de l’arrosage et de l’enracinement de ces arbres. Un investissement en faveur d’un territoire plus vert, que nous voulons étendre jusqu’à atteindre 10 000 arbres plantés dans les années suivantes.

Le pouvoir de la nature

« Il y a deux dimensions qui représentent sans doute les résultats les plus authentiques et pertinents : la possibilité à l’entreprise de prendre du recul sur sa situation et, surtout, l’implication directe des personnes dans le levier le plus stratégique du développement de l’entreprise. »

Tiberio daddi

Scuola Sant’Anna di Pisa -Professeur associé en gestion environnementale des entreprises

La nature est faite de forces simples et pures, d’où naissent de fabuleux chefs-d’œuvre. Les piliers de notre stratégie de durabilité sont les éléments naturels que sont l’air, l’eau, la terre et le soleil. Pour que ces éléments puissent trouver une nouvelle force.

Voici ce que nous allons faire :

Eau

Nous encourageons le renouvellement environnemental des écosystèmes

À travers des projets de régénération naturelle des cours d’eau qui traversent les terres qui nous entourent.

Terre

Nous enrichissons, tous ensemble, ce qui nous nourrit

Avec des pratiques culturales capables d’enrichir la substance organique du sol, et par des projets de reconstruction des habitats naturels et de la biodiversité.

Air

Nous sommes à la recherche d’un nouveau souffle

Grâce a des techniques de culture capables de réduire les émissions polluantes agricoles et à travers des transports plus durables.

Soleil

Nous trouvons une nouvelle énergie pour grandir

Grâce à des sources renouvelables, en assurant la durabilité totale de nos besoins énergétiques et en évitant tout conflit avec la production alimentaire.

Ces quatre grands axes sont les objectifs que nous nous engageons à poursuivre et que nous contrôlerons dans le temps, en partageant avec vous tous les résultats. Conformément à la tradition Mutti, notre engagement prendra la forme de mesures simples mais efficaces : c’est la Terre qui nous le demande et vous avec elle.

Restez à nos côtés.