Gnocchi alla sorrentina
Les gnocchi alla sorrentina sont typiques de la Péninsule de Sorrente dans le sud-ouest de l’Italie. Une délicieuse recette italienne de gnocchis faits maison, réalisée avec de la pulpe de tomate au basilic Mutti et recouverte de mozzarella et de parmesan !
Réalisé avec
La pulpe fine de tomates au basilic est un moyen facile de donner à vos sauces tomates maison l’arôme de tomates fraîchement cueillies et le goût unique du basilic frais. La pulpe fine de tomates au basilic est aussi parfaite pour les recettes avec des tomates nécessitant une longue cuisson.La pulpe fine de tomates au basilic Mutti est notée A par le Nutri-Score (comme tous nos produits excepté le Ketchup Mutti noté D pour sa teneur en sucre). Disponible en format 2x400g.
80 min (TEMPS DE CUISSON: 50 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 30 min)
Moyen
4 Personnes
Ingrédients
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1
Kg
de pommes de terre
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300
g
de farine
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1
oeuf
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400
g
de Polpa au basilic Mutti
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40
g
de parmesan râpé
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1
boule de mozzarella
-
1
oignon
-
De
l'huile d’olive vierge extra
-
Du
Basilic frais
-
Du
sel
-
De
la noix de muscade
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