Journée mondiale de la tomate
Les tomates sont si polyvalentes en cuisine, qu’il est facile de comprendre pourquoi elles sont le fruit le plus populaire au monde. Le 6 avril c’est la journée mondiale de la tomate ! Découvrez ce qui la rend si particulière et trouvez de nombreuses inspirations pour la célébrer avec Mutti !
Pourquoi aimons-nous les tomates ?
C’est peut-être parce qu’elles sont juteuses, polyvalentes et gorgées de soleil ! Avec les tomates, les possibilités de préparation en cuisine sont aussi nombreuses que les variétés de tomates elles-mêmes. Saviez-vous que les ménages français consomment en moyenne environ 14 kg de tomates chaque année ? Il n’est donc pas étonnant que les tomates aient leur propre journée mondiale !
D’où viennent-elles ?
La tomate a été introduite en Italie après la découverte des Amériques. En italien « Pomodoro » signifie « pomme d’or », car lors de son arrivée en Europe, la tomate présentait à l’origine une teinte dorée. Puis l’amour, la passion de la culture de ce fruit et la chaleur du soleil méditerranéen lui ont donné par la suite cette célèbre couleur rouge ! Chez Mutti, toutes nos tomates en conserve et nos sauces tomates sont issues de production de tomates 100% italiennes, cultivées dans le sud de l’Italie. Avec nos différentes gammes, faites-vous plaisir en mangeant des tomates toute l’année !
Présente dans toutes les cuisines
A travers les frontières, la tomate est l’élément essentiel de nombreuses préparations culinaires. C’est une star de la cuisine qui se suffit aussi à elle-même, accompagnée simplement de vos assaisonnements favoris et d’un filet d’huile d’olive ! En plus de son goût délicieux, la consommation de la tomate est également bonne pour votre santé, c’est un fruit aux nombreux bienfaits : riche en vitamines, en fibres et en antioxydants. La tomate a aussi l’avantage d’être faible en calories. Que de qualités qui en font un aliment devenu incontournable dans les cuisines du monde entier.
toutes nos recettes
Comment allez-vous célébrer la tomate cette semaine ?
Que vous utilisiez des tomates en conserve ou fraîches, essayez d’incorporer la tomate dans quelques-uns de vos plats cette semaine !
Notre galerie de recettes propose de nombreuses idées d’apéritifs, d’entrées, de plats et de desserts faciles à réaliser, qui vous permettront de trouver la recette idéale pour cette journée mondiale de la tomate.
Bonne préparation avec Mutti !
