Blomkålvinger
Gjør deg klar til en snacksopplevelse helt utenom det vanlige! Disse sprø blomkålvingene er belagt i en herlig saus av Muttis ketchup. Med sin røykfylte og halvveis krydrede smak utgjør de en morsom vri på klassiske vinger. Imponer både venner og familie med disse plantebaserte godbitene!
Laget med Original ketchup
Mutti Original Ketchup er laget av 88 % ferske tomater og krydder som gir en dyp og intens smak til rettene dine! For et utmerket resultat på kjøkkenet, foreslår vi at du matcher denne klassikeren med grillede, stekte og rike retter!
Lett
Ingredienser
-
1
mellomstor blomkål
Paner deigen:
-
1
dl
hvetemel
-
en klype salt
-
1
ts
røykt paprikapulver
-
en klype chilipulver
-
1
dl
Mutti Original ketchup
-
ca. ½
dl
vann
-
1
ss
rapsolje
-
2
ss
smeltet smør
Del ingredienser
Blomkålvinger: Metode
- Skjær vekk stammen på blomkålen. Fjern munnstore buketter fra blomkålen.
- Bland hvetemel og krydder i en skål. Tilsett Mutti Original ketchup, litt av vannet, og bland til en jevn røre. Tilsett mer vann ved behov. Deigen er bra når den er tykk, men renner.
- Rull blomkålbukettene i deigen.
- Legg blomkålen på en form belagt med bakepapir. Bak i ovnen i 20-25 minutter.
- Ta blomkålen ut av ovnen, pensle med smør, og la den steke i ytterligere 5 minutter.
