Bruschetta med basilika

Bruschetta med basilika

Gjord med Finkrossade tomater med basilika

Ett enkelt sätt att ge din mat doften av nyplockade tomater. Idealisk för snabb matlagning men fungerar också bra för rätter som kräver lång tillagningstid. Smaksatt med färsk basilika.

Finkrossade tomater med basilika

cooking sketch 30 min (PREPARATIONSTID: 30 min)

cooking sketch Enkel

4 personer

Vegetarisk

Ingredienser

Finkrossade tomater med basilika
  • 12 skivor baguette
  • olivolja
  • vitlöksklyfta
  • 1 burk Mutti finkrossade tomater med basilika
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • nypa salt
  • svartpeppar
  • 125 g ricottaost
  • färsk basilika
Dela ingredienslistan

Bruschetta med basilika: Metod

  1. Häll tomaterna i ett durkslag. Låt rinna av i minst 30 minuter, rör om med jämna mellanrum.
  2. Rosta under tiden baguetteskivorna med olivolja i ugnen på 200 °C i cirka 5–7 minuter.
  3. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar med de avrunna, finkrossade tomaterna.
  4. Dela vitlöksklyftan och gnid den över brödytan. Sprid ut de krossade tomaterna över brödet och tillsätt ricottaost. Toppa med färsk basilika.

Förrätter, Italiensk mat, Med vänner, Fest, Speciella tillfällen

Tomatröra Bruschetta med Ricotta

Bruschetta med tomat och ricotta är en enkel men elegant italiensk klassiker där sprött bröd möter färsk tomat, krämig ricotta och väldoftande basilika. Denna lätta och uppfriskande rätt är perfekt som aptitretare, snacks eller som en del av en större måltid och förenar härliga medelhavssmaker i varje tugga.

I detta recept är Mutti Polpa den hemliga ingrediensen till fräsch bruschetta året runt – finkrossade tomater med solmogen smak. Deras naturliga sötma och milda örtsmak skapar en fräsch och livfull topping, perfekt balanserad av ricottans krämighet och det syrliga inslaget av balsamvinäger. Resultatet är en harmonisk kombination av konsistenser och smaker som känns både enkel och raffinerad.

Ett snabbt och gott recept – perfekt för alla som älskar italiensk mat, fräscha aptitretare och enkla tomatbaserade rätter med Mutti.

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner

Även gjord med: Finkrossade tomater med basilika

Finkrossade tomater med basilika

Italienska bakade ägg

Total time 45 min

Difficulty Enkel

se alla våra goda recept

Förrätter

Kolla upp
typisk italiensk mat

Italiensk mat

Kolla upp
cooking with tomato sauce

Med vänner

Kolla upp
tomatoes based lunch

Fest

Kolla upp
tomato based dinner

Speciella tillfällen

Kolla upp

Välj land och språk

Globala hemsidan